Sumac mencakup sekitar 35 spesies kayu Amerika Utara yang berbunga dalam genus Rhus dalam keluarga Anacardiaceae , yang juga termasuk kacang mete, mangga, dan pistachio. Ada lusinan spesies sumac lainnya yang berasal dari Eropa, Afrika, Asia, dan bagian dunia lainnya, beberapa di antaranya digunakan sebagai tanaman lansekap di AS. Sumac umumnya adalah semak atau pohon kecil. Sebagian besar memiliki daun menyirip majemuk (dengan selebaran disusun di sekitar batang tengah), tetapi beberapa memiliki daun sederhana atau trifoliate (tiga selebaran) daun. Spesies sumac termasuk jenis yang selalu hijau dan gugur, dan mereka umumnya menyebar melalui pengisapan, yang memungkinkan mereka dengan cepat membentuk semak-semak kecil tetapi juga dapat membuat tanaman terlalu agresif dalam beberapa keadaan. Sumac sering ditanam untuk buah-buahan cerah (buah berbiji) yang merupakan makanan favorit burung, dan untuk warna musim gugur, yang biasanya berwarna kuning cerah, oranye, atau merah.
Peringatan
Meskipun mereka sekarang dipisahkan menjadi genusnya sendiri ( Toxicodendron), beberapa spesies tanaman yang umumnya dikenal sebagai poison ivy, poison sumac, dan oak beracun, pernah diklasifikasikan dalam genus Rhus , dan sejumlah besar sumac lanskap mengandung toksin yang sama ( urushiol) yang dapat menyebabkan iritasi kulit dan paru-paru yang serius pada individu yang sensitif. Berhati-hatilah saat memegang sumac atau saat memangkas atau membuangnya.
Sumac Trees Adalah Unsur yang Diremehkan dari Dedaunan Musim Gugur New EnglandSumac Berdaun Elm (Rhus coriaria)
Gambar Bob Gibbons / Getty
Juga dikenal sebagai sumac Tanner atau sumac Sisilia, spesies ini memiliki sejumlah kegunaan praktis sejarah. Buah-buahan kering digunakan dalam rempah-rempah, daun dan kulit kayu telah digunakan dalam proses penyamakan kulit, dan berbagai pewarna dapat dibuat dari berbagai bagian tanaman. Tanaman ini ditanam terutama karena buah yang dapat dimakan, tetapi dedaunan musim gugur merah cerah dan cluster buah membuatnya menjadi spesimen lanskap yang menarik. Seperti sumac lainnya, itu mudah menyebar melalui pengisapan. Baik tanaman jantan maupun betina menghasilkan bunga dan buah.
- Daerah Asli: Eropa Selatan
- Zona Pertumbuhan USDA: 9 hingga 10
- Tinggi: Tinggi hingga 10 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh
Evergreen Sumac (Rhus virens)
Harga Homer Edward / Flickr / CC Pada 2.0
Tanaman ini, juga dikenal sebagai tembakau sumac , memiliki dedaunan hijau mengkilap yang berwarna merah muda pada awal musim semi, melewati hijau muda di musim panas, dan menjadi merah marun setelah musim dingin. Bunga-bunga kehijauan atau putih tumbuh dalam kelompok panjang 1 hingga 2 inci, mengarah ke buah yang matang menjadi merah pada pertengahan September. Sumac Evergreen dapat digunakan untuk membuat pagar atau layar, atau dapat dipangkas untuk mendukung pemimpin tunggal untuk membentuk batang lurus dan bentuk seperti pohon. Hanya tanaman betina yang menghasilkan bunga dan beri. Semak ini tumbuh cepat, tahan terhadap kekeringan, dan sebagian besar tahan terhadap serangga dan penyakit.
- Daerah Asli: Meksiko, AS Barat Daya
- Zona Pertumbuhan USDA: 8 hingga 10
- Tinggi: Hingga 12 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Wangi Sumac (Rhus aromatica)
Matt Lavin / Flickr / CC By 2.0
Wangi sumac adalah semak padat dan rendah yang mudah disebarkan oleh pengisap untuk membentuk semak belukar. Ini memiliki trifoliate (dengan tiga selebaran), daun sedang-hijau yang berubah menjadi oranye, merah, dan ungu di musim gugur. Daun dan rantingnya harum ketika dihancurkan atau dirusak, suatu ciri yang memberi nama umum pada tanaman itu. Kadang-kadang dikenal sebagai sumac beraroma manis. Setiap tanaman dapat menghasilkan bunga jantan dan juga bunga betina, atau mungkin terbatas pada satu atau yang lain. Tanaman betina menghasilkan kelompok buah merah yang menarik bagi kehidupan liar. Pabrik ini paling sering digunakan untuk menstabilkan tepian atau bukit, untuk menutupi daerah yang memiliki tanah yang buruk, atau untuk lindung nilai informal.
- Wilayah Asli: Amerika Utara bagian Timur
- Zona Pertumbuhan USDA: 3 hingga 9
- Tinggi: 2 hingga 6 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Lemonade Berry Sumac (Rhus integrifolia)
Richard Cummins / Getty Images Tidak seperti kebanyakan sumac (yang memiliki daun trifoliate atau pinnate), lemonac berry sumac memiliki daun sederhana, dengan tekstur seperti lilin. Berry merah memiliki rasa asam dan kadang-kadang digunakan dalam minuman. Mereka juga sangat menarik bagi satwa liar. Lemonade berry sumac sangat mudah tumbuh dan tahan terhadap kekeringan. Ini juga memiliki ketahanan api yang baik, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk menstabilkan lereng bukit di daerah yang rentan terhadap kebakaran hutan. Ini tumbuh lambat dibandingkan dengan sumac lainnya, dengan kemungkinan penyebaran yang tidak terkendali lebih kecil.
- Daerah Asli: Baja Mexico dan California Selatan
- Zona Pertumbuhan USDA: 9 hingga 10
- Tinggi: Hingga 10 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Littleleaf Sumac (Rhus microphylla)
JerryFriedman / Wikimedia Commons / CC BY 3.0
Little-leaf sumac (juga dikenal sebagai desert sumac ) adalah semak multi-cabang, gugur. Memiliki daun menyirip kecil dengan selebaran kecil, kasar. Itu mekar dengan bunga putih yang muncul sebelum daun, dan memiliki buah merah oranye. Warna dedaunan musim gugur adalah warna ungu atau mawar yang diredam. Tanaman membuat spesimen menarik atau tanaman pagar, dan satwa liar tertarik padanya. Seperti sumac lainnya, ini adalah tanaman yang berharga untuk melindungi populasi lebah asli.- Daerah Asli: AS Barat Daya, dan Meksiko utara dan tengah
- Zona Pertumbuhan USDA: 6 hingga 10
- Tinggi: Hingga 15 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Sumac Michaux (Rhus michauxii)
Harga Homer Edward / Flickr / CC BY 2.0
Semak kecil ini dibedakan dari sumac lainnya dengan tekstur berbulu ekstrim dari cabang-cabangnya dan ukurannya yang kecil. Ini sering dikenal sebagai sumac kerdil, atau sumac racun palsu, karena menyerupai sumac beracun ( Toxicodendron vernix). Tanaman ini, bagaimanapun, dianggap sebagai spesies yang terancam punah dalam kisaran aslinya. Seperti beberapa sumac lainnya, sumac Michaux adalah dioecious — bagian reproduksi pria dan wanita terjadi pada tanaman yang terpisah. Tanaman betina menghasilkan bunga putih atau kuning kehijauan diikuti oleh buah merah (berbiji). Semak yang sangat pendek ini jarang digunakan dalam aplikasi lansekap.
- Wilayah Asli: Tenggara AS
- Zona Pertumbuhan USDA: 5 hingga 7
- Tinggi: 1 hingga 3 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh; tidak beradaptasi dengan baik dengan kondisi teduh
Prairie Sumac (Rhus lanceolata)
liz west / flickr / CC BY 2.0
Juga dikenal sebagai prairie flameleaf sumac atau flameleaf sumac, ini adalah semak berukuran sedang hingga besar yang kadang-kadang ditanam sebagai spesimen lanskap kecil untuk warna musim gugur dan untuk menarik satwa liar. Daun menyirip memiliki 13 hingga 17 selebaran bermata halus, dan bunga putih ke kehijauan menyebabkan buah merah gelap yang sangat dihargai oleh burung. Warna musim gugur adalah merah terang atau oranye.
- Daerah Asli: Amerika Utara
- Zona Pertumbuhan USDA: 6 hingga 8
- Tinggi: hingga 20 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Skunkbush Sumac (Rhus trilobata)
Danita Delimont / Getty Images Dalam bentuk spesies murni, spesies ini dikenal sebagai skunkbush, tetapi sejumlah variasi dan kultivar membawa nama yang lebih menyenangkan, seperti sumac harum ( Rhus trilobata var . Pilosissima) dan sumac tiga-daun merayap ( Rhus trilobata 'Autumn Amber.' Nama umum alternatif untuk bentuk spesies termasuk semak bau dan sumac beraroma . Ini adalah satu lagi dari sumac yang memiliki daun trifoliate (tiga lobus), yang memancarkan bau yang kuat ketika dihancurkan. Dalam lansekap, sering digunakan untuk penahan angin atau untuk pengendalian erosi, atau untuk warna musim gugur (kuning cerah ke oranye-merah) .Di beberapa lingkungan, itu dapat menaturalisasi dan menjadi invasif.
- Daerah Asli: Amerika Utara Barat
- Zona Pertumbuhan USDA: 4 hingga 8
- Tinggi: 2 hingga 12 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh
Sumac Halus (Rhus glabra)
Gambar Maria_Ermolova / Getty Berasal dari daerah padang rumput dan pembukaan lainnya, sumac halus adalah tanaman asli yang sangat umum yang mudah dijajah melalui pengisapan untuk membuat semak-semak besar di daerah terbuka. Ini sangat mirip dengan sumac staghorn yang lebih diinginkan, tetapi memiliki kulit kayu yang halus daripada beludru. Nama regional umum lainnya termasuk sumac merah, sumac merah, sumac umum , dan sumac barat. Ini memiliki daun menyirip hijau gelap besar mengkilap, masing-masing dengan 9 hingga 27 selebaran diatur dalam pola seperti pakis. Ternyata warna oranye cerah atau merah yang sangat menarik di musim gugur. Ini sering digunakan untuk menstabilkan lereng besar atau untuk menutupi area yang luas tetapi jarang ditanam sebagai spesimen lansekap, karena kecenderungannya untuk menyebar secara luas.
- Wilayah Asli: Timur Laut AS ke Kanada selatan
- Zona Pertumbuhan USDA: 3 hingga 8
- Tinggi: 2 hingga 20 kaki, tergantung pada keadaan yang berkembang
- Paparan Matahari : Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Staghorn Sumac (Rhus typhina)
Gambar Ruth Swan / Getty Rhus typhina adalah yang terbesar dari sumac Amerika Utara, semak terbuka yang menyebar (kadang-kadang pohon kecil), yang mendapatkan nama umum sumak staghorn karena rambut coklat kemerahan menutupi cabang-cabangnya karena beludru menutupi tanduk rusa. Kadang-kadang juga dikenal sebagai velac sumac. Memiliki daun menyirip besar dengan 13 hingga 27 selebaran bergigi. Ini adalah sumac dioecious (tanaman umumnya memiliki bagian jantan atau betina, tetapi tidak keduanya), dan bunga betina menghasilkan kelompok buah yang menarik yang berubah merah terang di musim gugur, bertahan hingga musim dingin. Dalam lansekap, tanaman ini umumnya ditanam di daerah di mana ia dapat membentuk semak-semak kecil saat pengisap, tetapi dapat dengan mudah menyebar merajalela jika tidak diawasi.
- Wilayah Asli: Amerika Utara bagian Timur
- Zona Pertumbuhan USDA: 4 hingga 8
- Tinggi: 15 hingga 25 kaki
- Paparan Matahari : Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Gula Sumac (Rhus ovata)
Joe Decruyenaere / Flickr / CC BY 2.0
Ini adalah semak cemara atau pohon kecil yang memiliki besar, daun sederhana yang berwarna hijau cerah dan tekstur kasar, dan kelompok bunga putih yang mengarah ke buah kemerahan lengket. Ini adalah sumac yang sering dicukur untuk disimpan sebagai spesimen hias; atau, seperti sumac lainnya, ini dapat dibiarkan berkerumun di semak-semak untuk mengendalikan bank atau menutupi area yang luas. Ini disebut gula sumac (atau gula semak) karena buah itu kadang-kadang digunakan sebagai pemanis oleh penduduk asli Amerika. Namun, bagian tanaman lain dapat membuat reaksi yang mirip dengan poison ivy pada orang yang sensitif.
- Daerah Asli: Arizona, Baja California, dan California Selatan
- Zona Pertumbuhan USDA: 7 hingga 11
- Tinggi: 7 hingga 30 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Sumac Bersayap (Rhus copallinum)
Doug McGrady / Flickr / CC Pada 2.0
Sumac bersayap — yang juga dikenal dengan berbagai nama umum lainnya, termasuk sumac kerdil, sumsum flameleaf , dan sumac yang bersinar — adalah semak atau pohon kecil multi-batang, gugur atau tumbuh subur di tanah kering di area terbuka yang sering membentuk besar koloni. Mirip dengan sumac yang halus, kecuali daunnya tidak diikat. Ini memiliki daun menyirip besar dengan 9 hingga 21 selebaran yang tidak diikat yang berwarna hijau mengkilap dan gelap. Dedaunan berubah menjadi merah cerah di musim gugur. Paling baik digunakan di daerah di mana kecenderungannya untuk menyebar dan menjajah diinginkan; itu bukan tanaman yang baik di lanskap kecil.
- Area Asli: AS Timur
- Zona Pertumbuhan USDA: 4 hingga 9
- Tinggi: 7 hingga 30 kaki
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh ke bagian teduh
Tip
Tukang kebun dan pemilik rumah yang berupaya membantu populasi lebah disarankan untuk menanam sumac asli, karena tanaman ini menghasilkan banyak nektar yang membantu populasi lebah berkembang. Dalam lanskap ramah lebah, beberapa sumac bisa menjadi tambahan yang bagus, menawarkan bentuk, tekstur, dan warna musim gugur.