Apakah Anda menikmati makan di restoran tetapi khawatir tata krama Anda akan mempermalukan Anda dan orang-orang yang bersama Anda? Jika demikian, Anda tidak sendirian. Sebagian besar tata krama meja dan aturan etiket makan bersifat dasar dan mudah dipelajari. Perlu diingat bahwa setiap budaya memiliki aturan etiket sendiri, jadi jika Anda bepergian ke luar negeri, pelajari perbedaan dan nuansa negara lain.
Anak-anak
Merupakan ide yang bagus untuk mengajarkan anak-anak Anda etiket yang benar dalam semua aspek kehidupan mereka, terutama ketika perilaku mereka dapat memengaruhi orang lain. Mulailah bekerja dengan mereka segera setelah mereka dapat berbicara, tetapi jangan menempatkan mereka dalam situasi sampai mereka siap.
Ikuti beberapa panduan sebelum makan malam bersama anak-anak Anda:
- Jangan bawa anak-anak Anda ke restoran formal kecuali jika Anda berbicara dengan manajer terlebih dahulu. Banyak restoran memiliki tempat duduk khusus untuk keluarga.
- Ajari anak-anak Anda perilaku dasar sebelum meninggalkan rumah Anda.
- Tinggalkan bayi dengan pengasuh untuk pengalaman yang lebih santai dan menyenangkan.
- Pada tanda pertama kehancuran atau perilaku buruk lainnya, lepaskan anak Anda dari ruang makan.
- Miliki kegiatan yang tenang seperti buku mewarnai dan teka-teki untuk menghibur anak Anda sambil menunggu makanan tiba.
Peralatan
Pelajari penggunaan peralatan yang tepat. Secara umum, Anda akan mulai dengan garpu terjauh dari piring dan mengerjakannya. Jangan gunakan peralatan Anda untuk memberi isyarat. Jika Anda berbicara dengan tangan, letakkan garpu dan pisau sebelum melambaikan tangan.
Handphone
Anda mungkin berpikir bahwa Anda harus tersedia untuk semua orang yang memiliki nomor ponsel Anda setiap saat, tetapi ketika Anda makan di restoran, tutup telepon seluler Anda. Tidak hanya itu kasar kepada orang lain di pesta Anda, tetapi pelanggan lain juga tidak perlu mendengar semua bisnis pribadi atau profesional Anda. Jika Anda menerima pesan teks, jangan membalas atau mengirim pesan singkat agar orang lain tahu Anda tidak tersedia sampai Anda meninggalkan restoran.
Komunikasi dengan Server
Anda harus sopan ke server Anda setiap saat. Untuk menjadi sebaliknya menunjukkan sopan santun, perilaku buruk. Ketidakpuasan dengan segala aspek makanan atau layanan harus dikomunikasikan secara diam-diam ke server.
Jika Anda tidak puas dengan jawabannya, bicarakan dengan manajer ruang makan. Ingatlah bahwa server tidak memiliki kendali atas kualitas makanan atau jumlah waktu yang dibutuhkan staf dapur untuk menyiapkannya.
Jika Anda menemukan benda asing dalam makanan Anda, seperti rambut atau serangga, hubungi server ke meja Anda dan tunjukkan padanya dengan diam-diam. Tidak ada gunanya membuat keributan, jadi tangani situasi ini dengan diam-diam.
Serbet
Segera setelah Anda duduk, lepaskan serbet Anda dari meja dan letakkan di pangkuan Anda. Gunakan untuk membersihkan bibir Anda dengan lembut di antara gigitan. Ketika Anda bangun dari meja sementara, letakkan di kursi Anda sampai Anda kembali. Di akhir makan, jangan melipat serbet Anda. Letakkan di atas meja di samping piring Anda.
Memakan
Jangan terburu-buru makan. Luangkan waktu Anda untuk memotong makanan Anda menjadi potongan-potongan seukuran gigitan dan mengunyah dengan seksama untuk mencegah tersedak. Jangan menggigit lagi sampai Anda menelan apa yang sudah ada. Bukan saja tidak enak dipandang melihat pipi melotot, tetapi juga sangat tidak sehat untuk makan terlalu cepat. Pacu diri Anda untuk menyelesaikan setiap kursus pada saat yang sama dengan sisa pesta Anda.
Tutup mulut Anda saat Anda mengunyah. Tidak peduli betapa pentingnya untuk menegaskan, jangan bicara sampai Anda menelan makanan Anda. Berhati-hatilah untuk tidak menelan seteguk besar untuk dengan cepat menyela komentar.
Dandan
Hindari perawatan di meja makan saat Anda makan di restoran. Selain tidak sehat, dianggap perilaku buruk untuk menyikat atau menyisir rambut Anda. Jika Anda harus mengoleskan kembali lipstik Anda, lakukan dengan hati-hati dan pastikan Anda mengotori bibir Anda pada tisu untuk mencegah pengolesan pada tangkai, serbet, atau wajah Anda. Jangan pernah menggulung atau mengambil gigi Anda di tempat umum, bahkan jika tusuk gigi tersedia. Jika Anda memiliki makanan yang tersangkut di gigi, permisi dan rawat masalah di kamar kecil.
Item di atas Meja
Jauhkan semuanya dari meja yang tidak perlu ada di sana. Ini termasuk dompet, dompet, kunci, dan siku Anda. Jika itu bukan makanan, bagian dari pengaturan tempat Anda, kendi, atau piring saji, jangan letakkan di atas meja.
Merokok
Sangat sedikit restoran yang mengizinkan merokok. Namun, jika Anda makan di tempat yang memungkinkannya, jangan pernah merokok di antara waktu makan. Tunggu sampai setelah makan selesai, tanyakan apakah ada yang keberatan, dan jika Anda memiliki lampu hijau, menyala. Namun, jika seseorang di meja sebelah tampak terganggu oleh asap Anda, permisi dan selesaikan merokok di luar. Jangan pernah menggunakan piring Anda sebagai asbak.
Membayar dan Memberi Tip
Kecuali Anda membuat pengaturan lain dengan server atau server, tuan rumah atau nyonya rumah harus menerima cek. Tempatkan pemegang pembayaran di ujung meja dengan kartu kredit atau uang tunai yang hampir tidak menunjukkan bahwa Anda siap membayar.
Jika Anda makan di restoran, Anda harus mengharapkan tip untuk layanan. Jika Anda tidak memiliki uang untuk mendapat tip, pertimbangkan untuk tinggal di rumah atau pergi ke restoran bergaya prasmanan.
Beberapa orang yang harus Anda beri tip termasuk:
- Valet
- Maitre d '
- Petugas check coat
- Server