
Thomas / Unsplash
Keuntungan Dapur Kecil
Ada gelombang popularitas untuk rumah kecil bergaya pondok, yang dengan tepat disebut "Rumah Tidak Begitu Besar" (setelah serangkaian buku karya Sarah Susanka). Pada saat yang sama dan agak paradoks, tren dalam desain dapur telah berfokus pada ruang konsep terbuka yang sangat besar.
Namun, secara bertahap, pemilik rumah mulai menemukan manfaat dapur kecil yang konsisten dengan tren rumah kecil secara keseluruhan.

Kecil Adalah Baru Besar
Dapur besar berukuran lapangan sepak bola dengan pulau-pulau yang kadang-kadang tampak sebesar daratan sebenarnya selama tahun 1990-an. Namun, menjadi jelas bahwa dapur besar memiliki beberapa masalah serius dan dapur kecil memiliki beberapa keuntungan:
- Desain yang efisien: Segitiga kerja yang lebih rapat menghasilkan ruang kerja yang lebih ergonomis dan efisien. Di dapur kecil, stasiun kerja utama dapat diakses hanya dengan berbalik, bukan dengan berjalan 10 atau 20 kaki.
- Lebih sedikit biaya untuk bahan bangunan: Biaya keseluruhan untuk bahan bangunan jauh lebih sedikit di dapur kecil, hanya karena jumlah yang lebih kecil diperlukan.
- Pekerjaan konstruksi DIY lebih praktis: ruang yang lebih kecil menggunakan bahan bangunan lebih sedikit berarti bahwa opsi DIY lebih praktis dengan dapur kecil. Dan Anda akan menemukan bahwa proyek renovasi dapur Anda dapat diselesaikan lebih cepat, terutama jika Anda melakukan pekerjaan sendiri.
- Bahan berkualitas tinggi lebih terjangkau: Karena Anda membeli lebih sedikit bahan (mis., Meja granit seluas 30 kaki persegi dan bukannya 300 kaki persegi), Anda dapat meningkatkan kualitas bahan yang Anda gunakan.
- Desain lebih mudah: Harus diakui, ini adalah tampilan "kaca setengah penuh". Dengan dapur kecil, Anda memiliki lebih sedikit pilihan dalam hal desain, tetapi ini mungkin menjadi hal yang baik. Karena opsi tata ruang dan denah yang terbatas, Anda dapat lebih memperhatikan pemilihan material dan perlengkapan.
- Ruang hidup dimaksimalkan: Karena lebih sedikit ruang yang diberikan ke dapur, ini berarti ada lebih banyak ruang di rumah Anda untuk ruang tamu, ruang keluarga, atau ruang makan. Atau, Anda dapat membuat kamar yang sama sekali baru yang mungkin tidak dapat dilakukan dengan dapur besar: kantor kecil di samping, ruang menjahit, atau ruang sarapan.
Berjuang untuk Tata Letak yang Ringkas dan Masuk akal
Rentang desain tata letak potensial Anda terbatas di dapur kecil. Tapi itu hal yang baik. Untuk satu, dengan memaksimalkan fungsionalitas ruang, akan ada lebih sedikit ruang mati yang tidak terpakai. Hamparan lantai terbuka dan langit-langit tinggi memang bagus, tetapi mereka tidak membantu Anda memasak casserole.
Dapur gaya dapur atau koridor adalah tata ruang paling populer untuk dapur kecil. Dalam tata letak ini, layanan (air pencuci piring, kompor, bak cuci, dll.) Biasanya dikelompokkan dalam area kecil. Penyimpanan dicadangkan untuk kabinet atas dan bawah, sehingga ruang counter bebas untuk keperluan memasak. Dapur dapur bisa muat di ruang sesempit 8 kaki. Namun dapur dapur yang dirancang dengan baik adalah dapur layanan lengkap yang sangat praktis.
Sebagian besar (tetapi tidak semua) pemilik rumah menemukan tata ruang dapur satu dinding terlalu ketat untuk kebutuhan mereka. Pada dasarnya, tata letak ini adalah setengah dari dapur dapur, dengan kurang dari setengah jumlah ruang meja dan kabinet. Juga, Anda akan menemukan bahwa Anda mungkin perlu mengorbankan layanan yang baik tetapi tidak penting, seperti mesin pencuci piring. Tetapi bagi pemilik rumah yang tidak terlalu menikmati memasak — atau bagi sejumlah besar pemilik rumah muda yang condong ke arah makan siang atau makan di restoran daripada memasak di rumah — dapur kecil dengan satu dinding mungkin merupakan solusi yang tepat.
Tips Desain Lainnya untuk Dapur Kecil
Karena Anda tidak memiliki ruang yang luas dan tidak terbatas dari dapur besar, Anda harus sedikit lebih ekonomis dalam desain saat berhadapan dengan dapur yang ringkas. Anehnya, Anda tidak akan kesulitan melakukannya.
Untuk satu hal, layanan dapur sudah "suka" untuk berdekatan. Pencuci piring harus dekat dengan daerah persediaan air dan saluran pembuangan (mis. Wastafel). Lemari es dengan pembuat es otomatis membutuhkan pasokan air. Lemari dapur cenderung dikelompokkan bersama menjadi unit yang kohesif daripada menyebar. Jadi, menyatukan dapur yang ketat benar-benar masuk akal dari akal sehat, dari sudut pandang praktis.

Beberapa ide lain yang dapat membantu dapur kecil:
- Sadarilah bahwa pulau-pulau dapur adalah babi luar angkasa dan tidak selalu berguna seperti yang terlihat. Cobalah membuat desain dapur yang tidak termasuk pulau.
- Dorong lemari ke langit-langit. Seringkali, lemari dapur standar memiliki ruang terbuka di bagian atas. Meskipun ini menciptakan suasana yang lebih lapang, ini adalah kemewahan yang tidak bisa Anda dapatkan di dapur kecil. Lagi pula, apakah Anda lebih suka memiliki ruang mati atau 12 rak lebih linier dari rak yang dapat digunakan?
- Gunakan pintu lemari kaca. Kelemahan dari mendorong lemari ke langit-langit adalah dapat membuat dapur lebih sesak. Cure ini dengan memasang pintu kabinet kaca. Menambahkan pencahayaan interior ke kabinet juga dapat membuat perbedaan besar.
- Gunakan warna netral atau lebih terang. Warna yang lebih gelap akan membuat dapur kecil terasa menekan dan lebih kecil.
- Pilih ubin lantai yang lebih besar. Kontra-intuitif ya, tapi ubin lantai yang kecil membuat ruangan terasa lebih kecil.