Tomat yang berhasil ditanam membutuhkan tukang kebun untuk membuat sejumlah keputusan tentang tanaman tersebut. Ini termasuk apakah Anda ingin menanam tomat determinasi (semak) atau tomat tak tentu (merambat).
Kedua tanaman berbeda dalam ukuran dan kapan buah diproduksi. Tomat semak tumbuh hingga ketinggian tertentu, berhenti tumbuh, dan kemudian berbunga dan menghasilkan buah. Tomat Vining terus menumbuhkan dedaunan, bunga, dan menghasilkan buah sampai beku. Ada keuntungan untuk masing-masing dan yang Anda pilih akan sangat bergantung pada penggunaan tomat Anda dan ruang kebun.
Tomat Bush
Jika Anda tidak punya banyak ruang untuk memanjat pohon tomat, menumbuhkan tomat semak mungkin pilihan terbaik Anda. Tanaman berdaun tebal ini tumbuh dengan ketinggian yang bervariasi: varietas kerdil tetap di bawah dua hingga tiga kaki, sementara yang lain lima kaki atau kurang.
Tomat yang gigih paling berhasil di ruang mereka sendiri, menjadikannya kandidat yang sempurna untuk taman kontainer di beranda dan teras. Mereka juga bekerja sedikit kurang untuk tukang kebun yang tidak punya banyak waktu untuk merawat tanaman mereka. Tanaman tomat ini tidak membutuhkan banyak pemangkasan juga tidak harus dipertaruhkan dan diikat.
Tomat semak tidak memiliki periode pertumbuhan seperti tomat anggur. Namun, mereka menghasilkan buah lebih awal di musim daripada saudara kandung mereka yang tidak pasti. Beberapa tukang kebun berpikir bahwa tomat ini memiliki rasa yang lebih sedikit daripada varietas yang tidak ditentukan karena tanaman menghasilkan lebih sedikit daun.
Setelah tanaman tomat mencapai ketinggian maksimalnya, bunga-bunga tumbuh, buah muncul, dan kemudian dilakukan untuk musim. Namun, jumlah tomat yang diproduksi dapat menjadi produktif, dan semuanya akan muncul dan matang pada waktu yang bersamaan. Jika Anda tertarik pada pengalengan tomat, Anda akan berhasil dengan tomat semak dan panen besar yang dihasilkan dalam waktu sekitar satu bulan.
Vining Tomat
Tomat Vining, seperti namanya, tumbuh seperti tanaman merambat. Oleh karena itu, mereka perlu dipertaruhkan sehingga mereka dapat terus mendaki ke atas hingga 5 kaki dan lebih. Ukuran rata-rata adalah 6 kaki, tetapi itu tidak pernah terjadi untuk tanaman mencapai ketinggian 12 kaki.
Tomat tak tentu ini akan tumbuh, mekar, dan menghasilkan tomat sampai musim dingin yang keras mengakhiri masa pertumbuhan. Produksinya bisa acak tetapi cenderung stabil sepanjang musim panen. Sebagian besar varietas tomat pusaka tidak dapat ditentukan, meskipun ada beberapa jenis tertentu.
Tomat Vining membutuhkan lebih banyak waktu, karena mereka menghasilkan sejumlah tunas samping, yang masing-masing bisa menjadi tanaman mereka sendiri. Memetik pengisap di bawah kelompok bunga pasangan pertama untuk mempromosikan pembentukan batang baru dan berbuah lebih baik.
Jika Anda ingin banyak tomat sekaligus untuk pengalengan, Anda harus memiliki banyak tanaman. Namun, varietas yang dikenal sebagai "determinasi yang kuat" atau "semi-determinat" akan menghasilkan panen buah, berbunga kembali, dan menghasilkan panen kedua, alih-alih melamun.
Tanaman tomat tak tentu adalah tanaman asli dataran tinggi tropis dan disebut tanaman keras "lunak". Ini berarti bahwa mereka mati setiap tahun di iklim suhu, tetapi mereka bisa bertahan hingga tiga tahun jika ditanam di rumah kaca.