Menanam Pohon Pir di Taman Rumah



Martin Ruegner / Getty Images

Pohon pir adalah pilihan umum untuk kebun rumah. Buah-buahan manis dapat dinikmati segar atau digunakan dalam resep manis dan gurih. Kayunya digunakan untuk membuat furnitur dan pengerjaan kayu.

Varietas umum yang tersedia di toko bahan makanan Amerika dan untuk kebun rumah meliputi:

  • 'Bartlett'
  • 'Bosc'
  • 'Comice'
  • 'Concorde'
  • 'd'Anjou'
  • 'Seckel'

Nama Latin

Nama ilmiah untuk pohon ini adalah Pyrus communis dan milik keluarga Rosaceae. Pir yang telah didomestikasi adalah subspesies yang dikenal sebagai communis .

Anggota akrab lainnya termasuk:

  • Yang ada dalam genus Prunus (termasuk banyak dari buah-buah batu kita seperti buah plum persik dan aprikot)
  • Hawthorn India ( Rhaphiolepis indica )
  • Quince ( Cydonia oblonga )
  • Mawar ( Rosa spp.)
  • Cinquefoil Shrubby ( Potentilla fruticosa )
  • Stroberi ( Fragaria × ananassa )

Nama Umum

Ini dikenal sebagai pir Eropa, pir Swiss, pir biasa atau pir sederhana. Spesies lurus dikenal sebagai pir liar.

Zona Kekerasan USDA yang Diutamakan

Persyaratan zona akan bervariasi berdasarkan kultivar. Asal-usul pohon itu terletak di Asia barat daya dan Eropa tengah dan timur.

Ukuran & Bentuk

Pohon spesies (pir liar) tingginya hingga 40 kaki dan matang menjadi bentuk oval. Ada varietas kerdil dan semi-kerdil yang tersedia.

Paparan

Temukan lokasi di taman Anda yang menerima sinar matahari penuh setiap hari.

Dedaunan / Bunga / Buah

Daun oval memiliki panjang 1 hingga 4 kaki dan berwarna hijau gelap. Jika Anda membaliknya, warnanya hijau pucat di bawahnya.



Bunga putih memiliki lima kelopak dan terbentuk dalam kelompok yang disebut corymb.

Seperti apel, pir adalah jenis buah yang dikenal sebagai pome. Ini memiliki inti di mana biji dilindungi dengan endocarp kasar. Mereka datang dalam nuansa merah, coklat, hijau dan kuning.

Buah harus dipetik ketika mereka mencapai ukuran dewasa (hingga 4 kaki tergantung pada varietas) tetapi sebelum mereka mulai melunak dan matang. Bawa masuk dan biarkan proses bletting terjadi.

Tips Desain

Anda harus memiliki setidaknya dua pohon dari varietas yang berbeda untuk penyerbukan silang dan set buah yang tepat. Beberapa varietas seperti 'Bartlett' dan 'Comice' dapat menghasilkan buah parthenocarpic tanpa penyerbukan. Pilih 'Anjou' atau 'Bartlett' jika Anda hanya memiliki ruang untuk satu pohon karena mereka dapat melakukan penyerbukan sendiri.

Periksa bagan penyerbukan pir ini dari Colorado State University Extension untuk melihat kultivar mana yang paling cocok.

Jika Anda hanya memiliki area kecil tempat Anda dapat menumbuhkan pohon pir, pertimbangkan untuk menggunakan formulir espalier. Gaya Prancis ini melibatkan pelatihan yang cermat terhadap cabang-cabang muda di sepanjang kabel vertikal. Anda juga dapat memilih menanam varietas kerdil seperti 'Bartlett', 'Moonglow' dan 'Williams'.

Kiat Tumbuh

Pohon-pohon buah ini mampu menangani tanah basah, meskipun untuk pertumbuhan yang optimal ia harus mengalir dengan baik.

Setiap varietas akan memiliki jumlah jam dingin yang disarankan yang dibutuhkan untuk set buah yang tepat. Periksa dengan layanan penyuluhan lokal Anda untuk melihat berapa jam daerah Anda menerima dan varietas yang direkomendasikan.

Pemeliharaan / Pemangkasan

Pir dapat dilatih dalam bentuk center terbuka saat mereka masih muda.

Hama & Penyakit

Salah satu masalah paling umum yang ditemukan pada pohon pir adalah penyakit busuk api, yang disebabkan oleh bakteri bernama Erwinia amylovora . Semprotan tembaga mungkin tidak sepenuhnya menghilangkan penyakit. Mungkin sulit untuk mengendalikan dan memangkas bagian yang sakit dapat dilakukan di musim panas dan musim dingin untuk membantu menghentikan infeksi. Pastikan untuk mendisinfeksi alat Anda sebelum dan sesudah pemangkasan agar Anda tidak menyebarkan penyakit secara tidak sengaja. Layanan Penyuluhan Koperasi Universitas Purdue menyatakan bahwa solusi dari tiga bagian alkohol terdenaturasi dan satu bagian air adalah yang terbaik.

Peringatan

Solusi pemutih juga dapat digunakan, meskipun ini cenderung merusak alat Anda dari waktu ke waktu.

Penyakit Lain Yang Dapat Muncul

  • Anthracnose
  • Ledakan bunga
  • Cankers
  • Bintik daun Fabraea
  • Tahi lalat
  • Cetakan abu-abu
  • Bintik daun Mycosphaerella
  • Jamur tepung
  • Keropeng
  • Membusuk lembut / cetakan biru
  • Bercak kotor
  • Lubang berbatu

Sayangnya, banyak hama mendukung pohon pir. Awasi pohon Anda dengan cermat dan perhatikan tanda-tanda untuk membantu mengendalikan masalah sedini mungkin.

Hama yang Mungkin Anda Lihat

  • Kutu daun
  • Borers
  • Codling ngengat ( Cydia pomonell )
  • Kutu tepung anggur ( Pseudococcus maritimus )
  • Tungau lepuh daun pir ( Phytoptus pyri )
  • Pear psylla ( Cacopsylla pyricola )
  • Tungau karat pir ( Epitrimerus pyri )
  • Pear sawfly ( Caliroa cerasi )
  • Skala San Jose ( Quadraspidiotus perniciosus )

Resep yang Dapat Anda Coba Dengan Pir Buatan Rumah Anda

  • Jahe Ayam Pir
  • Mentega pir
  • Pir Merah Anggur Rebus
Baca Selanjutnya

Menanam Pohon Yellowwood