Danita Delimont / Getty Images
Dua dari tanaman buah shrubby paling populer di Amerika Utara adalah raspberry dan kerabat dekatnya, blackberry. Kedua spesies berasal dari genus Rubus , dan keduanya dikenal sebagai buah-buahan bramble, yang tumbuh dalam massa belukar padat yang hampir tidak bisa ditembus begitu mereka benar-benar dewasa. Namun terlepas dari kenyataan bahwa itu sulit (dan kadang-kadang menyakitkan), pemangkasan tanaman ini sangat penting karena sejumlah alasan. Dibiarkan tanpa tanda, semak-semak ini akan menyebar oleh pengisap dan tumbuh menjadi tanaman menyebar besar dengan produksi buah lebih rendah dan kerentanan terhadap penyakit. Jika Anda ingin terus menikmati buahnya yang lezat dan mencegahnya menyalip kebun Anda, pelajari cara yang tepat untuk memangkas semak raspberry dan blackberry, dan waktu yang tepat untuk melakukannya.
Beri besar untuk tumbuh di pertanian kecil AndaBekerja dengan Raspberry dan Blackberry
Raspberry dan blackberry memiliki duri yang serius, jadi kenakan sarung tangan tebal dan lengan panjang saat memangkas. Tusukan kulit dapat dengan mudah terinfeksi. Selalu gunakan alat yang bersih dan tajam saat memangkas semak-semak ini. Tongkat yang dihancurkan bukannya dipenggal dengan bersih dapat memberikan jalan bagi serangga dan patogen penyebab penyakit.
Ada dua kategori bantalan untuk tanaman raspberry:
- Raspberry yang mengandung musim panas (floricane) akan memberikan satu panen besar, biasanya di akhir musim panas atau awal musim gugur. Raspberry yang mengandung buah musim panas berbuah pada tongkat berumur 2 tahun, yang tumbuh musim lalu. Raspberry yang mengandung musim panas dapat dikategorikan lebih lanjut sebagai musim awal , pertengahan musim, dan akhir musim . Masa panen berlangsung sekitar 4 hingga 5 minggu.
- Raspberry everbearing (primocane) tidak benar-benar abadi, tetapi mereka umumnya memiliki dua panen per musim — satu di pertengahan musim panas dan satu di musim gugur. Tanaman musim gugur mungkin akan sedikit lebih ringan dan diproduksi pada tongkat berumur 1 tahun yang dikembangkan selama musim saat ini. Banyak raspberry jatuh di musim gugur sehingga mereka tidak praktis untuk berkebun di musim pendek.
Tujuan saat memangkas semak buah ini adalah untuk memastikan cahaya dan udara masuk ke dalam tanaman. Untuk memfasilitasi pemangkasan, jaga agar tanaman tetap terkontrol dalam satu baris. Pertahankan pangkal semak-semak di dalam tapak setinggi 12 hingga 18 inci dengan memangkas semua pengisap yang muncul di luar batas itu. Bagian atas semak-semak akan melengkung dengan baik, menyediakan banyak buah.
Pemangkasan blackberry sangat mirip dengan pemangkasan raspberry, tetapi bahkan lebih rumit. Blackberry tidak tumbuh sama antusiasnya dengan raspberry, tetapi mereka juga akan menghasilkan lebih baik dengan pemangkasan biasa. Dan seperti halnya raspberry, mereka bisa rentan terhadap penyakit yang menyebar dengan cepat jika tanaman tidak dipelihara.
Kapan Harus Memangkas Raspberry dan Blackberry
Raspberry biasanya dipangkas dua kali dalam setahun: di akhir musim dingin atau awal musim semi sebelum kuncup, dan selama musim tanam musim panas untuk perawatan dasar.
Blackberry juga dipangkas dua kali dalam setahun: di awal musim semi ketika mereka "dipangkas, " dan pada akhir musim panas untuk pembersihan umum semak-semak.
Apa yang Anda Butuhkan?
Peralatan / Alat
- Sarung tangan berat, kemeja lengan panjang, dan pelindung mata
- Pemangkas
- Loppers
- Stepladder (jika perlu)
Metrik Proyek
- Waktu Kerja : Tergantung pada ukuran penanaman; sekitar 1 jam untuk memangkas baris sepanjang 10 kaki
- Bahan Cos t: Tidak Ada
Instruksi
Memangkas Raspberry Bantalan Musim Panas
- Di akhir musim dingin atau awal musim semi, pangkas semua tongkat yang berbuah tahun lalu; mereka tidak akan berbuah lagi. Ini akan memiliki kulit berwarna keabu-abuan. Potong mereka di dekat permukaan tanah, menggunakan loppers atau sepasang pemangkas pintas.
- Singkirkan semua tongkat yang tumbuh di luar tapak baris yang ditunjuk berukuran 12 hingga 18 inci. Raspberry jauh lebih mudah untuk dipelihara dan dipanen jika dipelihara dalam baris yang jelas. Jangan khawatir tentang pemangkasan terlalu keras; raspberry sangat kuat dan Anda benar-benar tidak bisa memangkas terlalu agresif.
- Hapus tongkat pendek atau kurus.
- Tipiskan batang sehingga ada sekitar empat atau lima tongkat yang paling sehat, tertinggi, dan paling gemuk yang tersisa per kaki di sepanjang seluruh barisan.
- Ikatkan tongkat ke pagar atau pasak untuk mendapatkan dukungan.
- Selama musim panas, pangkas tongkat yang mati, patah, atau sakit yang Anda temui, serta tongkat yang tumbuh di luar area baris yang ditentukan.
Memangkas Raspberry Everbearing
Jika Anda ingin raspberry yang tahan lama menghasilkan dua tanaman setiap tahun, pangkas mereka seperti saat musim panas. Tetapi jika Anda ingin memaksa satu tanaman yang lebih besar di musim gugur, ikuti prosedur ini:
- Untuk memaksa raspberry Anda yang abadi hanya menghasilkan satu panen di musim gugur, pangkas seluruh semak raspberry ke permukaan tanah di awal musim semi.
- Saat tongkat tumbuh kembali di musim panas, lepaskan pengisap dari luar dan tebus hingga sekitar 6 inci. Jaga tongkat paling kokoh. Teknik ini akan memberi Anda panen musim gugur yang lebih besar dan bekerja dengan baik jika Anda juga memiliki semak raspberry musim panas dan Anda ingin mengejutkan panen.
- Selama musim panas, pangkas tongkat yang mati, patah, atau sakit yang Anda temui, serta tongkat yang tumbuh di luar area baris yang ditentukan.
Memangkas Blackberry
- Pada musim gugur, pangkas semua tongkat yang berbuah, tak lama setelah panen. (Dianjurkan untuk membuang semua kliping, baik dengan membakar atau mengambil ke tempat sampah. Tongkat mati dapat menyebarkan penyakit.)
- Pada awal musim semi, tipiskan tongkat menjadi sekitar lima hingga tujuh per tanaman.
- Juga di musim semi, pangkas cabang-cabang sisi belakang pada tongkat yang tersisa hingga sekitar 12 inci, berisi sekitar 12 tunas. "Pemangkasan ujung" ini akan mendorong tanaman untuk bercabang, menghasilkan lebih banyak buah. Pastikan untuk menggunakan alat pemotong tajam untuk ini.
- Ikat tongkat pemangkas dengan pagar.
- Di musim panas, periksalah dan lepaskan tongkat yang mati, berpenyakit, atau patah secara rutin.
Tips Pemangkasan
- Untuk tanaman raspberry baru, pangkas kembali tongkat hingga setinggi 4 hingga 5 kaki selama beberapa tahun pertama. Ini akan memastikan bahwa semak mendapat banyak cahaya, yang penting untuk produksi buah. Ini juga membuat panen lebih mudah jika Anda menjaga tongkat pada ketinggian yang wajar.
- Saat menanam tanaman blackberry baru, cubit atau pangkas ujung tumbuh semua tongkat baru untuk mendorong tunas samping (lateral). Di sinilah blackberry musim depan akan tumbuh.
- Ada beberapa varietas blackberry modern yang hampir tanpa duri dan membuat pemangkasan jauh lebih tidak berbahaya.
- Salah satu bentuk raspberry disebut "raspberry hitam." Ini tidak sama dengan blackberry, dan harus dipangkas seperti raspberry lainnya.