
Trevor King / Flickr / CC pada 2.0
Setiap jenis biji bunga matahari sangat bagus untuk memberi makan burung, tetapi untuk kemudahan, menghemat uang, dan burung bahagia, biji bunga matahari dikuliti adalah pilihan terbaik. Memahami mengapa biji ini ideal untuk burung dan cara menawarkannya secara tepat di tempat pengumpan dapat membantu birder menambahkannya ke prasmanan halaman belakang mana pun.
Biji Bunga Matahari dikupas
Semua biji bunga matahari berasal dari tanaman bunga matahari, Helianthus annus , dan biji dikuliti sama dengan biji bunga matahari bergaris atau minyak hitam, hanya tanpa cangkang keras, tidak bisa dimakan. Juga disebut hati bunga matahari atau biji bunga matahari yang pecah, biji ini merupakan sumber lemak, serat, protein, dan vitamin yang unggul, memberikan nutrisi yang sangat baik untuk semua burung halaman belakang. Selain biji bunga matahari yang dikupas seluruhnya, biji-biji ini sering tersedia dalam potongan-potongan atau potongan-potongan: biji pecah atau semi-hancur yang bahkan lebih mudah bagi burung kecil untuk makan. Meskipun biji dikuliti memiliki nutrisi yang sama seperti biji bunga matahari lainnya, biji bunga matahari dikuliti memiliki beberapa manfaat tambahan yang tidak dimiliki biji bunga matahari dalam cangkang, seperti:
- Tidak ada energi yang terbuang untuk menghilangkan lambung, menjadikannya benih yang lebih hemat bahan bakar untuk memberi makan burung musim dingin
- Tidak ada lambung yang dibuang untuk dibersihkan di bawah pengumpan burung atau di sekitar area makan
- Lebih mudah bagi burung kecil seperti finch untuk makan, karena tagihan mereka tidak sekuat membuka lambung tebal
- Kecambah biji yang dibuang atau tumpah sangat jarang
Kerugian yang paling jelas dari biji bunga matahari dikuliti adalah harganya, dan harganya seringkali lebih mahal daripada biji utuh karena tenaga yang diperlukan untuk mengeluarkan cangkang. Birders perlu melihat harga lebih terinci; Namun, benih burung biasanya dijual berdasarkan berat, dan dengan membeli benih dikuliti, mereka tidak membayar untuk berat kerang yang tidak akan dimakan. Kenyamanan benih tanpa limbah ini dan manfaat lain yang diberikannya lebih dari sekadar mengimbangi biaya yang lebih tinggi bagi banyak pembeli.
Burung Yang Mengonsumsi Biji Bunga Matahari
Sama seperti biji bunga matahari mana pun yang populer dengan beragam spesies burung, ada lusinan spesies yang akan dengan senang hati memakan biji bunga matahari yang dikuliti. Burung-burung yang secara teratur menikmati hati atau keripik bunga matahari yang dikupas termasuk:
- Inci emas Amerika
- Cewek berbaju hitam
- Grosbeaks berkepala hitam
- Carolina wrens
- Pelatuk berbulu halus
- Pelatuk berbulu
- Finch rumah
- Duka merpati
- Pinus grosbeaks
- Siskin pinus
- Pelatuk perut merah
- Nuthatches berdada merah
- Titmice berumbai
- Nuthatches berdada putih
- Burung pipit putih
Daftar ini sama sekali tidak lengkap; kebanyakan burung yang akan mengunjungi pengumpan setidaknya akan mencicipi biji bunga matahari yang dikuliti, dan begitu mereka menyadari betapa mudahnya benih itu dimakan, mereka dapat dengan cepat mengosongkan pengumpan dan kembali dengan penuh semangat setiap kali pengumpan diisi ulang.
Cara Memberi Makan
Karena biji bunga matahari dikuliti lebih mahal, yang terbaik adalah menawarkannya di pengumpan yang memiliki perlindungan dari burung pengganggu atau pemakan yang rakus, dan banyak birder memilih untuk tidak menawarkan benih mahal ini di pengumpan platform terbuka. Pengumpan hopper besar ideal, tetapi pengumpan harus ditutup untuk melindungi benih dari kelembaban karena tanpa cangkang, benih ini dapat rusak lebih cepat daripada jenis biji bunga matahari lainnya. Feeder tabung dengan port pakan besar juga dapat mengakomodasi biji bunga matahari dikuliti dan mungkin menjadi pilihan yang lebih baik untuk yard dengan tupai, karena feeder tabung lebih sulit diakses oleh makhluk sial ini. Baffle tambahan dan teknik lain untuk membuat pengumpan yang tahan tupai dapat berguna saat menawarkan biji bunga matahari yang dikupas untuk memastikan bijinya pergi ke burung daripada ke satwa liar lapar lainnya.
Biji bunga matahari yang dikupas secara alami memiliki permukaan yang lebih berminyak daripada biji dalam cangkang, dan dapat mulai rusak lebih cepat dalam suhu yang sangat panas. Minyak juga dapat terakumulasi pada pengumpan, sehingga memerlukan pemeriksaan rutin untuk memastikan benih mengalir bebas ke pelabuhan pengumpanan dan belum menjadi rumpun atau lengket. Pembersihan yang lebih sering mungkin juga diperlukan untuk pengumpan di mana benih dikuliti ditawarkan secara eksklusif.
Biji Bunga Matahari untuk Manusia
Biji bunga matahari yang dimasukkan ke dalam campuran jejak atau ditawarkan untuk manusia mungkin merupakan makanan ringan berenergi tinggi untuk birder, tetapi mereka biasanya tidak cocok untuk memberi makan burung. Biji yang diolah untuk konsumsi manusia sering diasinkan atau dilapisi dengan bumbu atau bumbu lain yang tidak sehat untuk burung, tetapi dapat dengan hati-hati dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan bumbu dan dibiarkan kering dalam lapisan tipis, kemudian diumpankan ke burung. Namun, ini tidak direkomendasikan untuk pemberian makan jangka panjang, karena benih untuk manusia bahkan lebih mahal daripada biji bunga matahari mentah yang dikuliti yang ditujukan untuk burung dan bahkan dengan rajin membilas semua bumbu tidak dapat sepenuhnya dihilangkan. Dalam kondisi apa pun, biji bunga matahari berlapis permen atau cokelat tidak diberikan kepada burung.
Biji bunga matahari yang dikupas adalah makanan bergizi dan nyaman untuk burung, dan dapat memberi makan burung lebih mudah bagi burung birder yang lebih suka makanan pemeliharaan rendah untuk burung yang tidak meninggalkan tumpukan lambung dibuang. Sama seperti biji bunga matahari dikuliti disukai oleh puluhan spesies burung, birder yang menemukan kemudahan memberi makan hati bunga matahari juga akan segera datang untuk memilih biji ini.