Burung kolibri makan berbagai hal yang berbeda, tetapi makanan yang paling mereka minati di banyak kandang burung adalah resep nektar burung kolibri dasar. Resep ini mendekati kandungan sukrosa alami dari bunga-bunga penghasil nektar teratas dan menawarkan burung-burung sumber energi dan kalori yang sehat, bergizi, mudah dicerna.
Resep Nektar Hummingbird Klasik
Hummingbird nectar adalah solusi air gula sederhana, tetapi harus dibuat dengan proporsi yang tepat untuk menarik kolibri dan memberi mereka makanan yang mudah dicerna.
- Gabungkan satu bagian gula pasir putih polos dan empat bagian air.
- Panaskan larutan secara perlahan selama 1-2 menit untuk membantu gula larut dan memperlambat fermentasi.
- Biarkan larutan mendingin sepenuhnya sebelum mengisi pengumpan.
Tonton Sekarang: Resep Nektar Hummingbird
Tips Resep Nektar
Walaupun nektar burung kolibri mudah dibuat, ada beberapa langkah lain yang bisa diambil oleh birder untuk nektar teraman dan terbaik dari resep buatan sendiri.
- Jika air keran Anda mengandung bahan kimia berat, rasa kuat, atau bau, pertimbangkan untuk menggunakan air botolan atau air murni untuk nektar yang lebih murni. Merebus air sebelum menambahkan gula akan membantu memurnikannya, tetapi periksa kembali jumlah cairan setelah merebus yang lama untuk memastikan Anda tidak mengurangi volumenya terlalu jauh, yang bisa membuat konsentrasi gula jauh lebih tinggi. Burung kolibri dapat menikmati nektar yang lebih manis, tetapi ia akan berfermentasi lebih cepat dan dapat menyumbat port makanan saat gula mengkristal.
- Jangan gunakan madu, gula merah, tetes tebu, atau pengganti gula buatan untuk resep nektar burung kolibri lainnya. Madu dan molase (gula merah mengandung produk molase) terlalu berat bagi kolibri untuk dicerna secara efisien dan dapat berfermentasi lebih cepat, menciptakan jamur yang berakibat fatal bagi kolibri. Pengganti gula tidak memiliki kalori yang dibutuhkan oleh kolibri untuk energi dan tidak memberi nilai gizi pada burung.
- Meskipun mendidih akan membantu memperlambat fermentasi nektar pada awalnya, nektar pada pengumpan burung kolibri terkontaminasi segera setelah dihisap oleh burung. Oleh karena itu, tidak perlu merebus nektar setelah gula larut. Jika Anda menggunakan gula halus ekstra atau mengaduk nektar dengan penuh semangat, tidak perlu memasak atau memanaskan.
- Rasio gula dan air bisa sedikit disesuaikan, tetapi solusi yang terlalu manis akan sulit untuk dicerna burung dan yang tidak mengandung cukup gula tidak akan cocok untuk menarik burung kolibri. Rasio air 4: 1 dengan gula mendekati tingkat sukrosa di nektar alami bunga favorit kolibri.
- Hummingbird nectar harus benar-benar dingin sebelum mengisi pengumpan. Nektar panas dapat melelehkan atau memecahkan pengumpan burung dan gelas plastik, menyebabkan kebocoran. Nektar hangat juga akan berfermentasi lebih cepat setelah terkontaminasi.
- Produk nektar burung kolibri komersial sering mengiklankan berbagai rasa, vitamin, dan zat tambahan lain yang seharusnya menarik burung tambahan. Aditif ini tidak diperlukan untuk kesehatan burung kolibri dan larutan gula sederhana akan menarik burung sebanyak produk komersial yang lebih mahal.
- Nektar burung kolibri yang tidak digunakan dapat disimpan di lemari es hingga satu minggu sebelum mulai rusak. Saat membuat nektar Anda sendiri, sesuaikan jumlah resep untuk hanya membuat cukup selama satu minggu untuk menghilangkan limbah dan memastikan burung memiliki nektar sesegar mungkin untuk dinikmati.
- Bersihkan pengumpan burung kolibri setidaknya sekali seminggu dan isi dengan nektar segar. Dalam cuaca hangat atau ketika banyak burung menggunakan pengumpan dan mereka dikosongkan lebih sering, bersihkan pengumpan lebih sering.
Meskipun hanya membutuhkan beberapa menit untuk membuat nektar buatan sendiri, jika Anda tidak punya waktu untuk membuat nektar burung kolibri Anda sendiri, Anda dapat membeli konsentrat nektar bubuk atau cair untuk digunakan juga. Konsentrat ini sering kali datang dalam porsi yang telah ditentukan sebelumnya untuk mengisi satu pengumpan, tergantung pada kapasitasnya, dan dapat memudahkan bagi para pelancong RV, menggunakan di tempat perkemahan, atau memberikan sebagai hadiah dengan pengumpan burung kolibri. Jika Anda memilih produk komersial, periksa daftar bahan untuk memastikan produk tersebut tidak mengandung bahan pengawet atau pewarna yang tidak perlu.
Untuk Pewarna atau Tidak Pewarna
Penggunaan pewarna merah dalam resep nektar burung kolibri adalah masalah yang kontroversial. Sementara kolibri tertarik pada warna-warna cerah, terutama merah, beberapa pewarna merah pada 1970-an ditemukan beracun dan kemudian dilarang dari produk makanan. Saat ini, pewarna merah yang ditemukan dalam pewarna makanan dan nektar hummingbird komersial aman untuk dikonsumsi manusia dan hewan, tetapi warnanya tidak diperlukan untuk menarik burung. Banyak pengumpan burung kolibri memiliki pangkalan merah, port makanan, atau aksen dekoratif yang akan menarik burung tanpa risiko menggunakan pewarna yang tidak penting. Jika Anda ingin menggunakan warna merah untuk menarik lebih banyak burung kolibri ke pengumpan Anda, pertimbangkan menanam bunga merah di dekatnya, menggantung pita merah dari pengumpan, atau menambahkan bola menatap merah di dekat pengumpan untuk membantu menarik perhatian burung daripada mengekspos burung-burung kecil ini untuk bahan kimia yang tidak perlu.
Mengikuti resep nektar kolibri klasik adalah cara yang bagus untuk membuat makanan kolibri yang jauh lebih murah daripada nektar komersial atau campuran nektar. Dengan beberapa langkah sederhana, Anda dapat mengisi pengumpan burung kolibri Anda dengan air gula yang lezat sepanjang musim.
Apakah Pewarna Merah dalam Nektar Buruk?