Mengapa Menjadi Seed Saver?
Hemat benih sama tuanya dengan berkebun. Ada suatu masa ketika tukang kebun menganggap benih dari tanaman favorit mereka sebagai harta yang layak diselamatkan dari tahun ke tahun. Saat ini, benih dan bibit relatif murah dan ada tanaman baru untuk dicoba setiap tahun. Jadi mengapa menjadi penabung benih?
Selain argumen politik, kapitalisme, dan bioteknologi yang menjadi berita, alasan utama untuk menyimpan benih adalah karena Anda memiliki tanaman yang Anda sukai dan ingin tumbuh lagi. Ini bisa menjadi campanula biru yang sempurna, tomat dengan rasa terbaik atau labu juara. Anda tidak pernah tahu kapan perusahaan benih akan menghentikan benih favorit Anda untuk memberi jalan bagi varietas baru. Menyimpan benih Anda sendiri adalah satu-satunya jaminan.
Benih Apa Yang Dapat Disimpan?
Open Pollinated atau heirloom, tanaman yang diserbuki sendiri adalah satu-satunya varietas yang akan tumbuh benar dari biji, artinya bibit akan persis seperti induknya. Ini adalah benih yang layak disimpan.
Bibit yang telah dikabridisasi akan tumbuh menjadi beragam tanaman dengan beberapa karakteristik salah satu atau kedua induknya. Banyak, jika tidak sebagian besar, tanaman yang dijual sekarang adalah hibrida. Hibridisasi dapat membuat pabrik dengan sifat-sifat yang diinginkan dan memberi keamanan kerja bagi perusahaan benih. Penghematan benih sebenarnya bukan pilihan dengan hibrida, kecuali jika Anda ingin menemukan sesuatu yang baru. Namun Anda bisa mencoba mengambil stek.
Selain itu, tanaman yang diserbuki oleh serangga atau angin mungkin telah diserbuki silang dengan tanaman dari varietas lain dan lagi, tidak akan tumbuh benar. Untuk menyelamatkan biji dari tanaman ini membutuhkan sedikit perawatan ekstra, seperti yang dijelaskan di bawah ini.
Semua yang dikatakan, masih banyak tanaman yang akan tumbuh benar dari biji dan menyimpan dan berbagi benih ini telah melahirkan fenomena penabung benih. Tumbuhan yang diserbuki sendiri adalah yang termudah untuk diselamatkan dan termasuk: Kacang, Chicory, Endive, Selada, Kacang polong, Tomat. Anda juga dapat menyimpan banyak biji bunga pusaka seperti: cleome, foxgloves, hollyhock, nasturtium, kacang manis, dan zinnia.
Menyimpan Benih dari Tanaman yang Menyerbuk Silang
Untuk mendapatkan biji murni dari tanaman yang melakukan penyerbukan silang dengan spesies lain, Anda perlu memisahkan spesies yang berbeda secara fisik. Ini dapat dicapai dengan:
- Menanam hanya satu varietas saja.
- Menanam varietas yang berbeda pada jarak satu sama lain. Pabrik yang berbeda membutuhkan jarak yang berbeda dan itu bisa sangat besar. Paprika membutuhkan sekitar 500 kaki dan tanaman squash akan membutuhkan setengah mil.
- Varietas tanaman yang berbunga pada waktu yang berbeda.
- Menggunakan penghalang fisik, seperti penutup baris atau tas. Anda perlu menutup satu varietas pada satu waktu, sehingga masing-masing varietas diperbolehkan waktu pemaparan yang cukup untuk diserbuki di antara jenisnya sendiri.
Metode dan Pengaturan Waktu untuk Menyimpan Benih
Selalu pilih tanaman, bunga, buah, dan sayuran berkualitas terbaik untuk menyimpan biji. Cari ketahanan terhadap penyakit, kekuatan, rasa dan produktivitas yang luar biasa. Tanaman tahun depan hanya akan sebagus benih tahun ini. Panen biji baik:
- Ketika polong telah mengering pada tanaman (bunga, kacang, brokoli, selada ...) Awasi polong saat mulai kecoklatan. Sebagian besar polong akan membuka dan menyebar sendiri. Anda dapat menangkap benih dengan menempatkan tas kecil di atas kepala benih ketika mereka siap untuk pop atau dengan menarik tanaman sebelum benar-benar kering dan menyimpan terbalik di dalam kantong kertas.
ATAU - Ketika sayuran sudah matang sepenuhnya (Tomat, labu, paprika, terong ...) Sayuran akan melewati tahap yang dapat dimakan ketika benih sudah siap. Untuk sebagian besar sayuran, Anda cukup mengambil dan mengeringkan bijinya. Tomat membutuhkan metode pengolahan basah yang dijelaskan di tempat lain.
Menyimpan Benih Tersimpan
- Pastikan benih benar-benar kering, atau akan membusuk atau membentuk penyimpanan
- Hapus sebanyak mungkin sekam
- Simpan dalam amplop kertas, berlabel varietas dan tahun
- Tempatkan amplop ke dalam wadah kedap udara, seperti tabung pengalengan
- Simpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering
- Benih yang disimpan paling baik digunakan pada tahun berikutnya
Penghematan benih dapat dengan cepat menjadi hobi dan Anda akan berada di perusahaan yang baik. Ada banyak organisasi, lokal dan di seluruh dunia, yang mendaftar dan membagikan benih simpanan mereka. Menanam tanaman dari biji yang disimpan dari kebun Anda sendiri, akan, selama bertahun-tahun, menghasilkan tanaman yang disesuaikan secara unik dengan kebun Anda. Pikirkan itu, benih mungkin satu-satunya pusaka yang menjadi lebih berharga dengan penggunaan!