Menu Cook-Out Utama dan Daftar Periksa Pesta

Inilah Yang Memasak

Apa cara yang lebih baik untuk menikmati musim panas selain merencanakan pesta masak bersama teman, keluarga, dan makanan? Tahun ini, kami telah mengumpulkan semua yang Anda butuhkan untuk menjadi tuan rumah pesta barbekyu yang paling berkesan, di Menu Cook-Out Utama dan Daftar Periksa Pesta kami. Kami telah mengeluarkan dugaan dari perencanaan pesta, dengan jadwal waktu pesta yang mudah diikuti yang akan membuat Anda tetap teratur dan berada di jalur hingga hari pesta. Ketika datang ke perencanaan menu, ini juga merupakan tempat lengkap Anda untuk mengadakan pertemuan musim panas yang luar biasa, dengan resep musiman lezat yang akan menyenangkan dan memuaskan pecinta daging dan vegetarian. Anda tidak hanya akan merasa kurang stres tentang mengadakan pesta setelah Anda membaca daftar periksa ini, tetapi Anda juga akan memiliki semua yang Anda butuhkan untuk mengadakan pesta musim panas yang menang yang akan diminta oleh keluarga dan teman Anda untuk diulangi tahun depan!

Timeline: Daftar Persiapan Pesta Cook-Out Anda

Paket pesta yang praktis ini akan membantu Anda tetap teratur dan menyelesaikan segala sesuatu yang diperlukan untuk mengadakan pesta masak-memasak yang sukses. Kami telah membuat garis waktu perencanaan pesta ini berdasarkan menu memasak yang mengikuti, jadi pastikan untuk memperbarui daftar periksa jika Anda mengubah item menu. Di mana pun kami telah mengindikasikan item makanan muka yang dapat disiapkan sebelum pesta (seperti bumbu atau salad), Anda akan menemukan tautan ke semua resep di bagian Menu Masak Utama kami, di bawah ini.

Sekitar seminggu sebelum memasak:

• Kirim undangan email (atau panggil orang lain)
• Pastikan Anda memiliki cukup propana (atau bara) untuk pemanggang
• Jika teman dan keluarga akan hadir, lihat apakah mereka dapat membantu (misalnya, dengan persiapan pesta, menyajikan minuman, atau membawa makanan penutup)

Beberapa hari sebelum pesta masak:

• Periksa lemari Anda untuk menyajikan piring-piring dan peralatan
• Buat daftar belanjaan untuk bahan makanan dan perlengkapan pesta *
• Bersihkan panggangan, jika perlu

* Beberapa hal yang ingin Anda miliki untuk pesta Anda termasuk kertas / piring plastik dan alat makan, gelas, pembuka botol / pembuka botol, serbet, handuk kertas, bungkus plastik, kertas timah, tusuk gigi, dan kantong sampah.

Sehari sebelum memasak:

• Berbelanja kelontong
• Persediaan di atas es untuk minuman
• Siapkan bumbu untuk kebab daging sapi dan sayuran, dan saus untuk paha ayam
• Panggang brownies

Hari pesta:

• Hiasi area pesta
• Mengatur meja prasmanan / minuman (untuk membiarkan para tamu membantu diri mereka sendiri)
• Tetapkan alat BBQ Anda
• Siapkan saus taco, salad kentang, cole slaw, dan salsa
• Tambahkan daging ke dalam bumbu dan dinginkan selama beberapa jam sebelum pesta
• Buat persiapan makanan menit terakhir

Makanan Pembuka dan Makanan Ringan

Makanan ringan adalah suatu keharusan di setiap pesta masak-memasak, tetapi mereka tidak harus rumit untuk membuat tamu Anda bahagia. Saus Meksiko klasik yang penuh warna dan beberapa keripik tortilla yang dibeli di toko, ditambah sepiring sayuran, kerupuk, dan keju yang mudah dipotong, adalah pilihan yang sempurna untuk orang dewasa dan anak-anak yang ingin makan camilan di pesta masak-masak Anda .

Taco Layered Lay dari The Spruce Eats

Resep pesta yang menginspirasi dan menginspirasi Meksiko ini adalah hidangan pembuka selamat datang di pesta masak apa pun, disertai dengan keripik tortilla renyah untuk dicelupkan. Semua bahan taco favorit Anda digabungkan untuk menciptakan saus pesta yang nikmat dan mengenyangkan, yang tampak hebat di atas meja prasmanan. Untuk presentasi yang memikat, tumpang tindih lapisan bahan yang berbeda (keju parut, daun selada hijau terang, kacang goreng ulang, salsa chunky, tomat merah berair, alpukat krim dan krim asam), untuk memamerkan semua warna dan tekstur yang berbeda .

Daging

Akan seperti apa pesta masak tanpa hidangan daging yang memenuhi udara dengan aroma lezat dari masakan mereka dan memuaskan tamu yang lapar? Berikut adalah hidangan daging favorit kami untuk disajikan di pesta BBQ Anda.

Burger All-American dari The Spruce Eats

Kami beranggapan bahwa Anda tidak dapat mengadakan pesta memasak tanpa burger yang benar-benar hebat, semua-Amerika, dan resep hamburger yang lembab dan lembut ini sesuai dengan tagihan. Tidak ada yang lebih baik daripada daging sapi yang berair, sedikit dibumbui, dimasak di atas panggangan dan disajikan dengan roti sandwich panggang dengan keju Amerika yang meleleh dan topping burger tradisional lainnya.

Daging Sapi Hawaii Teriyaki Kebab dari The Spruce Eats

Resep Daging Sapi Teriyaki Kebab super lezat Hawaii ini adalah cara yang cukup murah untuk menyajikan steak untuk tamu pesta masak-memasak, yang membuat makanan beraroma dan memuaskan. Buah nanas menambah tenaga ekstra untuk potongan daging sapi yang diasinkan sebelum dipanggang dengan saus teriyaki buatan sendiri yang dibuat dari jus nanas, kecap, gula merah, bawang putih, minyak wijen, lada hitam, dan jahe.

Paha Ayam BBQ dari The Spruce Eats

Ayam adalah pilihan menu yang enak untuk dinikmati di BBQ, dan resep ayam sederhana ini, yang terinspirasi oleh kompetisi memanggang terbaik, pasti akan membuat kagum tamu pesta masak Anda. Paha ayam yang berair dan beraroma disiram dengan saus BBQ buatan sendiri yang disiapkan terlebih dahulu, untuk hidangan ayam panggang berasap dan lembut yang berpadu sempurna dengan salad kentang dan coleslaw.

Lauk

Lauk pauk ini dapat dicampur dan dicocokkan dengan daging panggang pada menu. Biarkan para tamu melayani diri mereka sendiri dari set meja prasmanan, untuk membuat sendiri piring pesta masak mereka sendiri.

Kebab Sayuran Panggang dari The Spruce Eats

Para vegetarian di pesta masak-memasak Anda, dan setiap tamu yang menikmati rasa segar, rasa dari tusuk sate sayuran panggang akan menikmati lauk lezat ini yang disiapkan dan dimasak di tusuk sate. Diasinkan dalam campuran Dijon-ramuan buatan rumah yang mudah, kebab sayuran berwarna-warni ini penuh dengan rasa. Gunakan sebagai lauk untuk burger dan ayam bakar, atau cukup sajikan sendiri.

Jagung Bakar Segar di Tongkol dari The Spruce Eats

Jagung bakar yang baru dipanggang adalah favorit semua orang Amerika untuk memasak dan cara yang bagus untuk memunculkan rasa manis dan rasa sayuran ini. Hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit untuk memanggang tongkol jagung segar dalam sekam mereka di BBQ.

Salad Kentang Dockside Dengan Bacon dari The Spruce Eats

Salad kentang yang enak adalah suatu keharusan di setiap pesta BBQ musim panas. Salad kentang yang dibumbui dengan baik ini menggunakan kentang merah yang berwarna-warni, untuk tampilan yang bagus di meja prasmanan Anda. Resep salad kentang tradisional mendapat tambahan rasa besar dengan penambahan bacon gurih, cincang, acar dill tajam, bawang, seledri, dan peterseli. Semuanya bercampur dengan indah dalam balutan saus mayones yang lembut dan kental yang super mudah disiapkan.

Salad Coleslaw dari The Spruce Eats

Coleslaw adalah salad pesta masak tradisional yang mengembangkan cita rasanya dari waktu ke waktu, menjadikannya hidangan pendamping yang ideal. Resep coleslaw yang lezat dan menarik ini, dibuat dengan kombinasi kubis ungu dan hijau yang berwarna-warni, dapat disiapkan sehari sebelum pesta Anda dan ditarik keluar dari lemari es saat disajikan. Lauk pauk yang enak dan sederhana yang menambah tekstur dan kesegaran pada makanan BBQ Anda.

Bumbu

Anda pasti ingin memiliki persediaan bumbu masak tradisional dan topping hamburger yang tersedia di pesta Anda untuk dinikmati para tamu. Persediaan meja pesta Anda dengan dasar-dasar - kecap, mustard, menikmati, mayones, acar, bawang, irisan tomat, irisan keju Amerika, dan selada. Lalu, beri tamu Anda sesuatu untuk digemari dengan menyiapkan semangkuk besar salsa buatan sendiri. Kami memiliki versi berbasis persik yang luar biasa untuk Anda coba di bawah ini, yang rasanya lezat dan menambahkan sesuatu yang istimewa untuk hidangan daging sapi dan ayam panggang Anda.

Salsa Persik Dengan Jeruk Nipis dan Madu dari The Spruce Eats

Anda bisa dengan mudah menyiapkan salsa persik yang gurih dan manis-manis ini di hari pesta Anda, tetapi kami sarankan menyiapkannya sehari lebih awal, untuk memberikan rasa buah dan sayuran cincang waktu untuk bergaul dan berkembang. Dibumbui dengan bawang merah, ketumbar segar, paprika renyah, dan sedikit bawang putih, resep salsa yang lezat ini menjadi pelengkap yang sangat baik untuk ayam dan sayuran panggang. Anda juga bisa menyajikannya di atas irisan roti bakar untuk hidangan pembuka bruschetta yang manis dan tajam.

Makanan penutup

Makanan penutup pesta masak-out tidak harus disukai untuk menyenangkan. Anda dapat dengan mudah pergi dengan menyajikan es krim dan piring buah segar yang dibeli dari toko. Namun, untuk menu pesta masak terbaik, pertimbangkan untuk membuat buah bakar seperti persik gula merah atau brownies fudge simpel yang menyenangkan, yang lezat sendiri, atau disajikan bersama sesendok es krim vanila.

Brownies Fudge Cokelat Buatan Rumah Mudah dari The Spruce Eats

Kaya, lembut, dan dekaden, brownies buatan sendiri yang sempurna dan chocolaty ini dibuat hanya dengan beberapa bahan. Anda akan mendapatkan reputasi sebagai tukang roti yang hebat ketika Anda menyajikan camilan cokelat yang tampak mudah ini di pesta masak-memasak Anda.

Minumannya

Anda paling mengenal tamu pesta Anda, sehingga Anda dapat menyesuaikan minuman sesuai selera mereka. Sebagai aturan umum, itu selalu merupakan ide yang baik untuk memiliki pilihan minuman non-alkohol dan minuman beralkohol pada saat memasak. Anda dapat memilih untuk menjaga meja minuman Anda dengan minuman ringan botolan, ditambah bir dan pendingin anggur. (Cukup letakkan pendingin atau ember dengan es, dan biarkan tamu melayani diri mereka sendiri selama pesta). Atau, jika Anda menginginkan presentasi yang cantik untuk meja prasmanan Anda, mengapa tidak mencampur semangkuk sangria berbasis anggur yang menyegarkan? Kami memiliki resep sangria anggur putih yang mudah dan luar biasa yang dapat Anda sajikan sebagai minuman pendingin yang lezat untuk tamu Anda yang suka minum anggur.

White Wine Sangria Recipe dari The Spruce Eats

Sangria mudah disiapkan dan diminum, dan membuat tampilan cantik untuk meja prasmanan Anda, dalam kendi yang jernih. Para pecinta anggur putih akan menikmati resep sangria yang dibuat dengan sederhana ini, diresapi dengan rasa segar, segar musim panas jeruk, apel, dan buah-buahan tropis.

Akhir kata

Pada hari kumpul-kumpul Anda, ingatlah nasihat dari perencana pesta terbaik - jika Anda santai dan bahagia sebagai tuan rumah / nyonya rumah, tamu Anda akan mengikuti petunjuk Anda. Itu berarti, jika sesuatu terasa terlalu rumit atau sulit untuk dilakukan, kami sarankan untuk menggaruknya sepenuhnya dan mengganti sesuatu yang lebih sederhana. Keluarga dan teman-teman Anda tidak akan peduli jika makanan penutup dibeli di toko atau buatan sendiri, misalnya, selama Anda menyajikannya dengan senyum (dan ada banyak hal yang bisa dilakukan). Selamat musim panas, dan nikmati pesta yang menyenangkan!