Januari tidak dianggap sebagai bulan berkebun utama di banyak daerah, tetapi tukang kebun di penduduk setempat yang bebas es tahu bahwa ini adalah waktu yang tepat untuk sayuran dan bunga musim dingin. Bahkan di daerah bebas es, Januari masih bisa menjadi bulan yang rumit bagi tukang kebun. Mungkin cukup hangat untuk mengarahkan banyak kebun Anda, tetapi dengan cuaca musim dingin yang terkadang tidak dapat diprediksi, itu selalu merupakan pertaruhan. Anda akan bijaksana untuk menjaga sampul baris Anda berguna, untuk berjaga-jaga.
Jika Anda berkebun di mana ada musim dingin yang panjang dan beku, satu-satunya masalah Anda adalah mengumpulkan kesabaran untuk menolak memulai benih Anda terlalu dini. Beli benih Anda dan dapatkan persediaan Anda. Musim tanam Anda tidak jauh.
Badai yang tiba-tiba dan musim yang tidak terduga membuat sulit untuk mengetahui kapan harus memulai sayuran dan biji bunga Anda di musim semi. Di bawah ini adalah beberapa pedoman berdasarkan zona tahan banting USDA dan tanggal pembekuan terakhir yang diharapkan. Ingat, bagaimanapun, bahwa zona tahan banting hanyalah ukuran dari suhu rata-rata tertinggi dan terendah. Cuaca dan kondisi pertumbuhan dapat sangat bervariasi di dalam zona. Seperti biasa, pastikan untuk menggunakan akal sehat dan naluri tukang kebun Anda.
Zona Kekerasan USDA 1–5
Gambar Pantry / Getty Images Jika Anda berada di Zona 1 hingga 5, puaslah dengan menumbuhkan sesuatu yang segar di dalam ruangan di bulan Januari. Biji-biji dari sayuran hijau sudah tersedia di bulan Januari. Anda dapat menanam campuran atau menumbuhkan beberapa tanaman favorit di luar ruangan Anda, seperti arugula, bit hijau, mizuna, dan pucuk kacang polong.
Menanam kecambah adalah pilihan lain. Mereka berkecambah dalam hitungan hari dan dikemas dengan nutrisi. Campur sedikit dan coba lobak, kacang polong dan bahkan bunga matahari.
Zona Kekerasan USDA 6
Gambar Pahlawan / Gambar Getty Tukang kebun Zona 6 memiliki lebih banyak opsi di bulan Januari daripada rekan-rekan Zona 1–5.
Sayuran dan Herbal Dalam Ruangan:
Sekarang adalah waktu untuk memulai benih di dalam ruangan untuk seledri, peterseli, bawang bombai, dan daun bawang yang terkenal lambat tumbuh. Biji seledri dan peterseli perlu beberapa minggu hanya untuk berkecambah. Bawang membutuhkan waktu beberapa bulan untuk tumbuh cukup besar untuk ditransplantasikan di luar ruangan, tetapi itu sepadan karena bibit memiliki tingkat keberhasilan yang lebih tinggi di kebun daripada umbi. Anda juga dapat memilih varietas bawang jika Anda mulai dari umbi kuning besar berbiji, torpedo merah, dan bahkan cipollini berbentuk donat.
Bunga dalam ruangan:
Mulai pof musim semi awal seperti begonia, browallia, delphinium, miller berdebu, pansy, dan snapdragon, di dalam ruangan di bawah lampu.
Bunga Luar Ruangan:Anda masih bisa menanam daffodil dan umbi tulip yang belum Anda dapatkan pada musim gugur yang lalu. Jika umbi tetap keras dan Anda cukup kedinginan, Anda bisa mendapatkan bunga tahun ini.
Zona Kekerasan USDA 7
Kim Tran / EyeEm / Getty Images Cuaca Januari di zona 7 adalah yang paling sulit diprediksi tetapi menawarkan kemungkinan besar.
Sayuran dan Herbal Dalam Ruangan :
Jika Anda belum memulai seledri, peterseli, daun bawang, dan bawang bombai Anda, buatlah mereka mulai di dalam ruangan. Menjelang akhir bulan, Anda juga dapat mulai brokoli, kol, kembang kol, kangkung, dan selada di dalam ruangan, untuk transplantasi di luar ruangan, ketika cuaca menghangat.
Bunga dalam ruangan:
Biji geranium dan coleus dapat dimulai pada akhir bulan. Mereka membutuhkan beberapa bulan untuk menjadi transplantasi.
Bunga Luar Ruangan:
Manfaatkan cuaca Januari yang tak terduga dan tabur langsung biji bunga yang berkecambah lebih baik dengan stratifikasi pembekuan dan pencairan, seperti larkspur, bunga poppy, dan Nigella.
Zona Kekerasan USDA 8
Geri Lavrov / Getty Images Tukang kebun Zona 8 juga memiliki beberapa pilihan bagus.
Sayuran dan Herbal Dalam Ruangan:
Jika Anda belum memulai seledri, peterseli, bawang perai, dan bawang bombai, siapkan benih di awal bulan. Paprika juga bisa ditanam di dalam ruangan karena membutuhkan waktu ekstra untuk tumbuh sesuai ukuran transplantasi.
Tanaman cole musim dingin, seperti brokoli, kubis, kembang kol, kangkung, dan sayuran hijau lainnya, serta selada, tumbuh dengan cepat dan dapat dimulai di dalam ruangan pada pertengahan Januari untuk siap dipindahkan ke kebun dalam waktu sekitar 8 hingga 10 minggu, tepat pada waktunya untuk cuaca awal musim semi.
Sayuran dan Jamu Luar Ruangan:
Jika tanah bisa dikerjakan, asparagus dan tanaman stroberi berakar bisa ditanam begitu tersedia di pembibitan. Januari juga saat yang tepat untuk menanam pohon buah-buahan.
Jika Anda mengalami musim dingin yang ringan, Anda dapat memindahkan bibit bawang, brokoli, kol, chard, dan kangkung. Peras mereka terlebih dahulu, dan jaga agar penutup baris tetap berguna. Jika tanahnya masih belum jenuh sejak musim dingin, Anda juga bisa mengarahkan sayuran akar dan sayuran keras, seperti bit, bok choy, wortel, lobak, dan bahkan kacang polong.
Bunga Luar Ruangan:
Sudah waktunya untuk mengarahkan menabur bunga tahunan awal, seperti calendula, impatiens, larkspur, pansy, bunga poppy, dan Nigella.
Zona Kekerasan USDA 9-10
Gambar Hewan Ternak / Getty Musim tanam sejuk sedang berlangsung penuh di bulan Januari untuk Zona 9 dan 10.
Sayuran dan Herbal Dalam Ruangan:
Mulai benih terong, kangkung, selada, melon, paprika, labu, tomat, dan basil, sehingga transplantasi akan siap mengeras, saat cuaca mulai memanas.
Sayuran dan Jamu Luar Ruangan:
Transplantasi bibit brokoli, kol, kembang kol, lobak, dan sayuran hijau Asia. Aman juga untuk menabur beberapa sayuran di kebun Anda, termasuk arugula, kol, wortel, kangkung, selada, bawang, kacang polong, lobak, bayam, dan lobak. Pastikan untuk suksesi menabur, untuk menjaga panen tetap datang.
Ramuan musim dingin seperti daun bawang, daun ketumbar, dan peterseli juga harus ditaburkan sekarang.Pohon buah hardy yang dingin, seperti buah persik dan nektarin, dapat ditanam sekarang, tetapi jangan menanam buah yang lunak seperti jeruk, sampai cuaca tetap hangat.
Bunga dalam ruangan:
Jika Anda ingin memulai, mulailah menanam benih di dalam ruangan kosmos, marigold, bunga matahari, dan zinnia.
Bunga Luar Ruangan:
Hanya pansy dan violas yang cukup kuat untuk bertahan dari kejutan dingin, tetapi dianthus, nasturtium, petunia, primroses, snapdragon, dan kacang polong manis dapat menangani mantra dingin singkat. Kebanyakan delphinium, foxgloves, dan hollyhock membutuhkan cuaca dingin agar berbunga dengan baik, jadi keluarkan juga dari awal.
