Sayuran untuk Teralis



  • Cara Mendukung Sayuran Vertikal

    Gambar Francois De Heel / Getty

    Berkebun vertikal telah menjadi kata buzz dalam beberapa tahun terakhir. Ini mungkin menyulap gambar dinding atau taman atap yang rumit, tetapi di kebun sayur, berkebun vertikal adalah cara yang sudah teruji dan masuk akal untuk menanam banyak sayuran dalam jejak kecil. Teralis, kandang, pasak, dan punjung telah digunakan di kebun sayur jauh sebelum tren berkebun bahkan dilacak.

    Sekalipun Anda memiliki ruang untuk berhektar-hektar, menumbuhkan tanaman ke atas, pada beberapa jenis dukungan menawarkan manfaat lain.

    • Buah-buahan dan sayuran terangkat dari tanah, di mana mereka akan disiram tanah, terkena lebih banyak penyakit dan berisiko membusuk.
    • Lebih sulit bagi hama berkaki empat untuk mencapai buah, meskipun bukan tidak mungkin. Mereka harus memanjat dan menopang diri mereka sendiri sambil mengunyah.
    • Tanaman teralis terkena lebih banyak sinar matahari, yang akan membantu buah matang lebih cepat dan memungkinkan untuk lebih banyak fotosintesis.
    • Sirkulasi udara lebih baik. Ini akan membuat daun lebih kering dan membantu mencegah penyakit jamur. Ini juga akan menyebabkan daun kering selama musim panas, cerah, atau berangin, jadi penyiraman ekstra mungkin diperlukan.
    • Penyerbuk akan lebih mudah berpindah dari satu bunga ke bunga lain.

    Baca terus untuk tips tentang sayuran yang akan disambung dan metode terbaik.

  • Kacang Tumbuh

    Linda Lewis / Getty Images

    Anda akan melihat biji kacang terdaftar sebagai "semak" atau "tiang." Kacang semak tidak akan tumbuh lebih tinggi dari beberapa kaki dan cenderung memiliki musim tanam yang pendek dan cepat dengan hanya beberapa kali panen sebelum tanaman memberi. Tanaman pendek ini biasanya dapat menopang diri mereka sendiri, atau setidaknya satu sama lain, dan tidak memerlukan terali.

    Kacang kutub adalah cerita lain. Tanaman ini dapat mengirim pucuknya 10 hingga 20 kaki ke atas. Batang akan berputar di sekitar apa pun yang dapat mereka raih, termasuk tanaman lain. Salah satu cara paling populer untuk mengencangkan kacang polong adalah tripod atau teepee yang terbuat dari tiga tiang bambu. Ini bekerja sangat baik, terutama jika Anda menambahkan beberapa tali atau benang untuk memulainya. Namun, ini bukan satu-satunya cara untuk menanam kacang dan beberapa varietas yang lebih tinggi akan menggandakan diri pada teepee pendek. Teralis yang lebih panjang atau beberapa jenis punjung mungkin merupakan pilihan yang lebih baik untuk ini.

    Kacang kutub akan menghabiskan setidaknya sebulan hanya tumbuh anggur. Ini berarti mereka tidak akan mulai memproduksi kacang polong secepat kacang, tetapi begitu mereka melakukannya, mereka akan terus berlanjut sepanjang musim. Anda akan mendapatkan hasil yang jauh lebih besar dari kacang polong dan mereka cenderung lebih enak karena semua tanaman merambat dan daun itu berfotosintesis dan membuat gula.

    Untuk mendapatkan awal yang baik pada musim kacang dan musim panen yang panjang, Anda harus menanam kedua varietas. Kacang semak cenderung mekar pada bulan Mei dan Juni dan, ketika mereka memudar, kacang polong mulai panen awal mereka.

    Ada puluhan jenis kacang untuk ditanam. Kacang hijau, atau benang, tetap menjadi favorit para pekebun di halaman belakang, tetapi karena Anda dapat dengan mudah menanam tiga jenis berbeda pada setiap teepee, menyenangkan juga untuk bereksperimen dengan kacang asparagus, pelari, lima, dan Romano.

    Beberapa Kacang Kutub Favorit: Ibu Rumah Tangga Malas, Ular berbisa, dan Mie Merah

  • Tumbuh Mentimun

    Gambar Jacqui Hurst / Getty

    Tanaman mentimun memiliki reputasi sebagai tanaman yang terlalu produktif. Anda tidak akan membutuhkan banyak tanaman, tetapi untuk memastikan pasokan yang stabil, Anda mungkin ingin membuat dua penanaman. Anda bisa langsung menabur tanaman di akhir musim semi dan lagi di pertengahan musim panas. Dengan cara itu tanaman nantinya dapat mengambil alih ketika tanaman awal lelah.



    Hal lain yang perlu diingat adalah bahwa sebagian besar mentimun membutuhkan bunga jantan dan betina untuk menghasilkan buah, jadi Anda akan membutuhkan lebih dari satu tanaman untuk memastikan ada cukup bunga betina untuk panen yang baik.

    Meskipun ada mentimun terdaftar sebagai jenis "semak", ini benar-benar hanya tanaman merambat pendek. Mereka tidak akan terburu-buru naik teralis, tetapi mereka akan terkapar dan mengambil ruang di tanah. Untuk panen terbesar, memanjat mentimun mungkin bekerja lebih baik.

    Tanaman merambat besar dan berat. Pastikan teralis Anda kuat. Teralis rangka A bekerja dengan baik dengan tanaman merambat yang berat, memberikan dukungan yang lebih kuat daripada teralis tegak atau teepee bambu.

    Tanaman merambat memiliki sulur penjepit yang akan memegang segala jenis penyangga tipis seperti jaring, bambu, atau benang. Begitu Anda membuat mereka memanjat, satu-satunya hal lain yang diperlukan adalah terus memanen. Jika Anda meninggalkan terlalu banyak buah pada tanaman merambat, mereka akan berhenti memproduksi yang baru.

    Seperti halnya tanaman squash dan melon, mentimun rentan terhadap embun tepung. Menumbuhkannya di terali lebar yang memungkinkan aliran udara dan sinar matahari yang banyak akan membantu menjaga daun tetap kering dan mengurangi kemungkinan terkena embun tepung.

    Jika tanaman merambat Anda mulai tumbuh keluar dari tangan, Anda bisa menjaganya tetap terikat dengan menjepit ujung atas tanaman anggur. Ini akan menjaga tanaman anggur tidak bertambah panjang dan mengalihkan energi kembali ke penanaman dan pematangan buah. Namun, ini bukan solusi sekali pakai. Tanaman akan terus mencoba dan mengirimkan tips pertumbuhan baru, jadi Anda harus waspada dan terus mencubitnya.

    Beberapa Ketimun Favorit: Boston Pickling, Lemon, dan Poona Kheera

  • Tumbuh Melon

    Ryouchin / Getty Images

    Melon bisa sedikit rumit untuk tumbuh di terali atau dukungan. Ini adalah tanaman merambat yang berat dan akan membutuhkan teralis yang kuat dan kokoh.

    Meskipun tanaman merambat memiliki sulur-sulur yang menempel, seperti mentimun, buahnya sendiri lebih berat dan dapat jatuh dari tanaman merambat, yang akan terbuka saat mereka menyentuh tanah. Muskmelon yang populer sangat rentan jatuh karena terlepas atau "terlepas" dari pokok anggur ketika sudah matang. Biasanya, ini dilihat sebagai fitur, tetapi Anda harus membuat semacam cradle atau sling untuk setiap buah untuk melindunginya. Bahkan kemudian, melon yang lebih besar seperti semangka paling baik ditinggalkan di tanah.

    Cara paling umum untuk membuat sling melon adalah dengan menggunakan panjang kain melar, seperti pantyhose atau kaus lama. Gendong buah yang sudah matang di kain dan ikat ujungnya ke terali. Jika Anda menanam banyak melon, ini bisa sedikit membosankan dan Anda mungkin lebih suka menumbuhkan melon di tanah. Namun, itu hanya perlu dilakukan sekali dan sling bekerja dengan sangat baik. Jangan meletakkan gendongan sampai buahnya mulai berukuran sedang. Anda ingin buah-buahan mendapat banyak sinar matahari dan udara.

    Beberapa Melon Favorit: Charentais, Halona, ​​dan Jenny Lind

  • Kacang polong

    Marie Iannotti

    Seperti halnya kacang, beberapa tanaman merambat kacang hanya tumbuh setinggi beberapa kaki. Tidak ada gunanya memasang terali untuk tanaman musim pendek ini; sikat kacang kecil, cabang pohon lebat yang menempel di tanah di dekatnya, akan mendukung mereka dengan baik.

    Namun, kacang polong yang tinggi dapat dengan mudah mencapai enam hingga delapan kaki tingginya. Menumbuhkannya di terali diperlukan, atau Anda akan mendapatkan tanah yang kusut. Ini bukan tanaman berat dan Anda bisa menggunakan teralis atau pagar tegak lurus. Ini akan memudahkan Anda menemukan polong saat panen.

    Untungnya kacang polong memanjat dengan sulur yang menempel, sehingga mereka tidak akan membutuhkan banyak usaha dari Anda. Sulur-sulur halus lebih suka menggulung di sekitar penyangga tipis, seperti benang atau jaring. Gunakan jaring yang dapat terbiodegradasi dan Anda bisa membuang semuanya ke dalam kompos setelah selesai panen. Ini jauh lebih mudah daripada mencoba mencabut tanaman merambat.

    Seperti halnya kacang polong, kacang polong yang tinggi akan membutuhkan waktu lebih lama untuk mulai memproduksi polong daripada jenis pendek, tetapi mereka akan menghasilkan hasil yang lebih besar dan musim yang lebih lama (jika cuaca memungkinkan).

    Beberapa Kacang Vining Tinggi Favorit: Golden Sweet, Sugar Snap, dan Tall Phone (alias Alderman)

  • Tumbuh Labu dan Labu

    Gambar Dorling Kindersley / Getty

    Tanaman squash sangat besar. Bahkan buahnya besar dan berat. Mempercepatnya adalah cara terbaik untuk menghemat ruang, tetapi Anda tidak dapat berhemat pada dukungan. Jika teralis patah, tidak akan ada yang dapat membuatnya kembali tegak. Jadikan itu lebih kuat dari yang Anda kira seharusnya karena tanaman squash adalah favorit khusus dari groundhogs dan mereka akan memanjat jika mereka mendapatkan kesempatan.

    Teralis squash yang populer adalah pagar kawat di atas bingkai-A atau digantung di sisi bangunan. Seperti mentimun dan melon, sulur labu memiliki lengket lengket, sulur yang akan memegang apa pun di sekitarnya dalam upaya mereka untuk naik lebih tinggi.

    Labu dan labu musim dingin yang lebih besar berat dan perlu beberapa jenis selempang atau buaian. Sama seperti melon, labu membutuhkan kain melar seperti pantyhose tua atau T-shirt untuk ditempatkan di bawah buah-buahan dan diikatkan pada terali untuk menjaga buah-buahan berat dari terlepas dan jatuh dari tanaman merambat. Jika Anda memiliki ruang, lebih mudah membiarkan tanaman merambat di tanah.

    Labu musim panas adalah pilihan yang lebih baik untuk trellising. Ini tidak membutuhkan penguatan sebanyak labu musim dingin dan labu karena Anda akan memanen secara teratur dan tanaman merambat tidak akan seberat itu. Labu musim panas juga tidak perlu kain umban untuk mendukung buah.

    Anda mungkin ingin menabur dua tanaman labu musim panas. Menabur satu di pertengahan musim semi dan lagi di pertengahan musim panas sehingga Anda memiliki panen panjang. Labu musim dingin adalah tanaman musim panjang dan kebanyakan orang tidak akan punya waktu untuk dua kali panen.

    Beberapa Labu Musim Panas Favorit: Cocozelle, Sunburst, dan Tromboncino

    Beberapa Labu Musim Dingin Favorit: Delicata, Potimarron, dan Waltham Butternut

    Beberapa Labu Favorit: Pie New England, Rouge vif d'Etampes, dan Wolf

  • Tomat yang Berkembang

    Richard Felber / Getty Images

    Banyak orang tidak menyadari bahwa tomat adalah tanaman merambat. Mereka tidak memiliki sarana untuk mengikatkan diri pada dukungan, seperti yang dipelajari oleh siapa pun yang mencoba menanamnya, dan mereka sangat berat ketika sarat dengan buah-buahan. Jika dibiarkan sendiri, mereka akan tumbuh berantakan. Itu sebabnya begitu banyak cara untuk mengendalikan mereka telah dikembangkan. Ada taruhan tomat, keramba, dan teralis, dengan beberapa lebih mudah digunakan daripada yang lain.

    Anda dapat menumbuhkan tanaman tomat dengan cara espalier untuk meningkatkan sirkulasi udara dan memungkinkan sinar matahari mencapai buah. Karena tomat rentan terhadap sejumlah penyakit, bantuan apa pun dalam mencegahnya sangat dihargai.

    Memancang tomat dapat menyebabkan taruhannya patah. Namun, ada banyak yang bisa dikatakan untuk kenyamanan kandang. Jika Anda mendapatkan kandang yang kokoh, Anda tidak perlu lagi mengikat ranting-rantingnya. Anda bisa terus menyelipkannya melalui lubang di sangkar dan membiarkan sangkar kawat melakukan penopang. Anda bisa menggunakan kandang bersusun yang tingginya delapan kaki. Itu mungkin terdengar sangat banyak, tetapi tomat yang tidak pasti akan dengan mudah mengisinya.

    Satu catatan terakhir tentang kandang — jika ruang penyimpanannya sempit, cari kandang yang terlipat rata. Mereka membentuk kembali dan tetap kokoh saat Anda membutuhkannya.

    Beberapa Varietas Tomat Favorit: Pelangi Besar, Cherokee Ungu, dan Pir Kuning

Baca Selanjutnya

Tanaman Pendamping yang Baik untuk Kacang