Gambar Stephen Shepherd / Getty
Perbedaan antara tanaman tahunan dan tanaman tahunan umumnya dipahami oleh sebagian besar tukang kebun. Tanaman tahunan menyelesaikan seluruh siklus hidupnya dalam satu tahun, mulai dari benih ke tanaman menjadi bunga dan kembali ke benih, lalu mati. Tanaman keras, di sisi lain, adalah tanaman yang berubah dari satu biji ke biji lainnya dalam satu musim tetapi tidak mati pada akhir musim. Meskipun demikian, perbedaan ini tidak semudah kelihatannya, karena kadang-kadang tanaman yang abadi di iklim yang lebih hangat dapat ditanam sebagai tahunan di iklim yang lebih dingin di mana musim dingin membunuh mereka.
Menurut beberapa definisi, tanaman tahunan adalah tanaman yang dapat Anda harapkan untuk hidup setidaknya tiga tahun, atau dalam beberapa kasus lebih lama. Namun, seperti yang disebutkan, tidak semua tanaman tahunan cukup kuat untuk tahan terhadap suhu ekstrem, sehingga beberapa tanaman tahunan mungkin tidak bertahan hidup pada musim dingin di daerah beriklim dingin. Di situlah faktor zona tahan banting tanaman USDA masuk.
Apa itu dua tahunan?
Di antara tanaman tahunan dan tanaman keras adalah kategori tanaman lain yang dikenal sebagai biennial, yang dapat dianggap sebagai tanaman tahunan berumur pendek yang biasanya membutuhkan dua musim tumbuh untuk menyelesaikan siklus hidup mereka. Untuk dua tahunan klasik, pada musim tanam pertama, tanaman hanya menghasilkan dedaunan. Pada tahun kedua, ia akan berbunga dan mengatur benih, sering di awal musim.
Peterseli, misalnya, adalah ramuan dua tahunan yang sering melewati musim dingin, bahkan di iklim yang lebih dingin. Meskipun senang melihat peterseli tahun lalu mengirimkan pertumbuhan baru di musim semi, jangan berharap untuk memanen daun dari tanaman. Dengan sangat cepat mengirimkan tangkai bunga dan pergi ke seed. Pada saat itu, pertumbuhan daun melambat dan rasa serta kelembutan daun berkurang.
Apa Beberapa Biennial Dewasa?
Banyak bunga populer adalah dua tahunan, meskipun sering kali tanpa pemberitahuan karena tanaman yang kita beli di pembibitan biasanya di tahun kedua dan siap berbunga. Jika Anda memperhatikan dengan seksama, Anda mungkin memperhatikan bahwa kadang-kadang sukarelawan yang ditaburkan sendiri ini tidak menghasilkan bunga di tahun pertama mereka, tetapi malah dewasa sepenuhnya di tahun kedua. Foxglove, misalnya, adalah dua tahunan yang siap tanam sendiri, dan jika Anda membiarkan bibit kembali tahun kedua mereka, bunga akan diproduksi.
Dengan beberapa biennial, jika mereka mengatur benih cukup awal di musim, Anda mungkin mendapatkan bunga di musim tanam pertama. Namun, tanaman lain tidak akan menabur benih sampai musim gugur dan / atau berkecambah sampai musim semi. Dalam hal ini, mereka dapat melewati satu tahun mekar antara tahun pertama ketika Anda menanam tanaman asli dan tahun ketiga ketika bibit baru siap berbunga. Setelah Anda memiliki tanaman di kebun selama beberapa tahun, Anda akan selalu mendapatkan pasokan bibit baru.
Ketahuilah bahwa tanaman mungkin tersedia dalam varietas yang berbeda, beberapa di antaranya tahunan, beberapa dua tahunan, dan beberapa abadi. Pemeriksaan dekat dari subspesies mungkin diperlukan untuk menentukan yang Anda miliki.
Beberapa bunga dua tahunan paling populer meliputi:
- Susan bermata hitam (Rudbeckia hirta)
- Poppy California (Eschscholozia)
- Canterbury Bells (Campanula medium)
- Forget-me-not (Myosotis)
- Foxglove (Digitalis)
- Hollyhock (Alcea)
- Kejujuran (Lunaria)
- Pansy (Viola wittrockiana)
- Poppy (Papaver)
- Stok (Matthiola incana)
- Sweet William (Dianthus barbatus)
- Wallflower (Erysimum cheiri)
Fakta Menarik
Dalam pengobatan tradisional, foxglove digunakan untuk menyembuhkan luka dan mengobati penyakit jantung — sekarang, bagaimanapun, racun itu diketahui beracun dan bisa berakibat fatal jika tertelan.
Sayuran
Meskipun kadang-kadang tidak dikenali, cukup banyak sayuran juga dua tahunan. Alasannya tidak diperhatikan adalah bahwa ketika Anda membeli bibit di pusat kebun, ini biasanya sudah tanaman di tahun kedua mereka, dan sebagai hasilnya, mereka berperilaku seperti tanaman tahunan, menghasilkan buah mereka dan kemudian mati pada musim yang sama saat Anda menanamnya. Saat Anda menanam sayuran dari biji, sifat dua tahunan sejatinya menjadi nyata.
Di antara sayuran dua tahunan adalah peterseli yang disebutkan di atas, serta sebagian besar tanaman cole. Dengan sayuran, menjadi dua tahunan dapat bermanfaat besar bagi tukang kebun. Jika Anda tidak perlu khawatir tentang perbautan tanaman (pembungaan dan pengaturan benih) di tahun pertama mereka, Anda dapat terus memanennya sepanjang musim. Ketika salah satu dari mereka melakukan seeding sebelum waktunya, itu mengecewakan. Brokoli, misalnya, sering berperilaku lebih seperti tanaman tahunan ketika musim panas sangat panas. Ini bisa mengira suhu musim semi berfluktuasi sebagai perubahan musim dan berpikir itu sudah melewati musim panas dan musim dingin pertama, tetapi sebagian besar sayuran ini tidak akan berbunga tahun Anda menanamnya sebagai biji di kebun sayur.
Beberapa sayuran dua tahunan yang populer meliputi:
- Angelica
- Bit
- Brokoli
- kubis Brussel
- Kubis
- Jintan
- Wortel
- Seledri
- Daun bawang
- Bawang
- Peterseli
- Lobak
- Swiss chard
Cara Menipu Biennial Menjadi Berbunga di Tahun Pertama
Tidak berbunga di tahun pertama mereka adalah keuntungan saat menanam sayuran, tetapi bisa membuat frustasi jika Anda menanam bunga hias. Anda dapat menyiasati siklus dua tahun ornamen dua tahunan dengan memulai benih di musim panas alih-alih musim semi dan menempatkan tanaman di luar ruangan di musim gugur. Tanaman kemudian akan melewati musim dingin dan siap untuk mekar setahun penuh pertama mereka di kebun.
Cara Menyimpan Benih
Satu kekurangan dari sayuran dua tahunan yang tidak berbunga sampai tahun kedua adalah sulitnya menyimpan benih. Ini bukan masalah dengan tanaman keras, seperti peterseli dan Angelica, tetapi sebagian besar tanaman cole tidak dapat hidup melalui musim dingin yang keras tanpa perlindungan. Jika Anda ingin menyimpan benih tanaman ini, Anda harus banyak mulsa atau menggali tanaman dan menyimpannya di tempat lain.