Pamela Moore / Getty Images
Dasar-dasar kode listrik dan praktik yang disarankan untuk renovasi dapur sering tampak seperti aturan yang tidak berguna yang dibuat di ruang rapat kantor, karena kode kelistrikan akhirnya dikeluarkan dari meja konferensi. Namun, sebagian besar berasal dari orang-orang yang bekerja di lapangan: tukang listrik, kontraktor, dan profesional industri lainnya.
Rekomendasi ini memengaruhi Asosiasi Perlindungan Kebakaran Nasional AS (NFPA). Ini adalah grup yang menulis Kode Kelistrikan Nasional (NEC), yang kemudian diadopsi secara keseluruhan atau sebagian oleh kotamadya Anda.
Jadi ini lebih dari sekadar membuat inspektur lokal Anda bahagia daripada apa pun. Jauh dari kejam, kode hanya alamat minimum. NFPA memperbarui kode setiap tiga tahun untuk memenuhi kebutuhan dapur modern yang semakin meningkat. Apakah Anda terkini dengan kode?
Sirkuit Alat Kecil yang Dilindungi GFCI
Persyaratan : Sediakan setidaknya dua sirkuit 20-amp, 120-volt untuk memasok daya ke stopkontak GFCI (Ground Fault Circuit Interrupter) untuk meja dan area makan.
Mengapa : 20 amp diperlukan (vs. 15 amp) untuk kebutuhan daya yang lebih tinggi yang ditemukan di dapur. Pikirkan oven pemanggang, blender, dan blender. Bagian "dua" dari persyaratan ini menyebar area cakupan, meskipun bukan beban total, karena keduanya dapat berada di sirkuit yang sama. Memberikan titik plug-in yang sering telah lama menjadi andalan NEC sehingga pemilik rumah tidak tergoda untuk meregangkan kabel listrik terlalu jauh.
Sirkuit Penerangan Dasar
Persyaratan : Sediakan setidaknya satu sirkuit 15 volt, 120 volt yang memberi makan perlengkapan langit-langit, lampu tersembunyi, dan lampu undercabinet apa pun. Ini tidak dapat berada di sirkuit GFCI.
Mengapa : Kurang arus listrik diperlukan untuk lampu; namun, jika Anda menginginkan lebih banyak pencahayaan, Anda harus memunculkan arus listrik, dan faktor pendukung lainnya, seperti pengukur kawat, dll., untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Persyaratan "satu" adalah minimum untuk memastikan bahwa dapur memiliki setidaknya beberapa jenis pencahayaan permanen. Akhirnya, jika lampu menyala pada GFCI, mereka mungkin tidak sengaja tersandung.
Jarak Antar GFCI Di Atas Countertops
Persyaratan : Anda harus mengizinkan tidak lebih dari 48 inci di antara wadah meja.
Mengapa : Maksudnya adalah bahwa pemilik rumah tidak boleh tergoda untuk meregangkan tali lebih dari 24 inci (yaitu, setengah dari yang dibutuhkan 48 inci) untuk memasang alat kecil. Anda dapat memberikan GFCI lebih sering daripada setiap 48 inci, yang umumnya dianggap sebagai praktik yang disarankan.
Outlet Tahan-Tamper
Persyaratan : Semua outlet 15 amp dan 20 amp, apakah GFCI atau tidak, harus tahan-rusak di tempat-tempat yang terkait dengan dapur berikut: sirkuit alat kecil, ruang meja, dinding, dan ruang lorong.
Mengapa : Jika Anda belum melakukan pekerjaan listrik selama beberapa tahun, Anda mungkin akan terkejut dengan persyaratan ini. Jika Anda membeli rumah yang lebih tua, ada kemungkinan rumah Anda tidak memiliki outlet khusus ini.
Menanggapi bahaya anak-anak menyetrum diri mereka dengan menempelkan barang-barang konduktif (klip kertas, jepit rambut, dll.) Ke outlet, NEC mulai memerlukan instalasi outlet yang memiliki "rana" yang kuat di dalam.
Rana ini hanya dapat dibuka ketika dua cabang listrik didorong ke stopkontak secara bersamaan - dan dengan kekuatan besar. Gerai-gerai ini diidentifikasi dengan huruf "TR" di kuk depan gerai.
Bagian Meja Lebih dari 12 Inches Lebar Membutuhkan GFCI
Persyaratan : Bagian meja yang lebarnya lebih dari 12 inci dianggap sebagai "dinding" dan harus memiliki wadah (GFCI).
Mengapa : Orang melakukan segala macam hal di bagian kecil meja, termasuk mencoba menjejalkan peralatan kecil. Persyaratan "12 inci" ini memastikan bahwa alat penghisap daya apa pun yang dipasang di sana akan memiliki sumber dayanya sendiri.
Sirkuit Pencuci Piring
Persyaratan : Menyediakan satu sirkuit khusus 15-amp, 120 volt yang dihubungkan dengan kabel 14/2. Seharusnya bukan GFCI.
Mengapa : "Berdedikasi" adalah kata yang penting. Ini berarti bahwa mesin pencuci piring mendapatkan sirkuit sendiri dan tidak dapat mati secara tidak sengaja (pada tingkat sirkuit), sehingga mematikan daya ke area lain dari dapur. Tersandung secara tidak sengaja juga merupakan alasan untuk itu, bukan karena GFCI. Akhirnya, 14/2 adalah kabel standar untuk sirkuit 15-amp.
Sirkuit Pembuangan Sampah
Persyaratan : Menyediakan satu sirkuit khusus 15-amp, 120 volt yang dihubungkan dengan kabel 14/2. Seharusnya bukan GFCI.
Mengapa : Alasan untuk ini sama dengan alasan untuk sirkuit pencuci piring, di atas. Pembuangan sampah tidak memiliki jangka panjang, seperti rentang atau gelombang mikro. Lonjakan awal sangat tinggi sehingga dapat dengan mudah mematikan pemutus sirkuit, sehingga mematikan peralatan lain di dapur.
Sirkuit gelombang mikro
Persyaratan : Menyediakan satu sirkuit berdedikasi 20-amp, 120-volt dengan kabel 12/2. Seharusnya bukan GFCI.
Mengapa : Sirkuit 20 amp diperlukan untuk menangani kebutuhan daya gelombang mikro yang lebih tinggi. Kabel 12-gauge adalah standar untuk sirkuit 20-amp.
Sirkuit Kisaran Listrik
Persyaratan : Sediakan satu sirkuit khusus berdedikasi 50-amp, 120/240-volt dengan kabel kawat berukuran tepat. Ini seharusnya bukan GFCI.
Mengapa : Rentang listrik menarik lebih banyak daya di dapur daripada hampir semua hal lain. Jadi, segala sesuatu tentang sirkuit ini berukuran super dan terpisah: kabel yang gemuk, pemutus sirkuit amp-besar, dan sirkuit khusus agar tidak tersandung peralatan atau lampu lain.