Salah satu hal terbaik tentang menanam tomat Anda sendiri, terutama jika Anda tumbuh dari biji, adalah Anda memiliki banyak pilihan varietas yang tersedia untuk Anda, termasuk beberapa varietas pusaka yang sangat lezat. Kunci sukses termasuk mengelola lingkungan pabrik Anda dan merawat hama dan penyakit dengan cepat.
Kiat untuk Menumbuhkan Tomat
Secara keseluruhan, tomat adalah tanaman yang cukup mudah, tetapi ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memastikan kesehatan tanaman yang baik dan produksi yang kuat.
- Pilih Tanaman Pendamping yang Sesuai untuk Tomat. Kebanyakan tukang kebun menanam berbagai sayuran, dan beberapa membuat tanaman "pendamping" yang lebih baik karena mereka membantu tomat untuk tumbuh atau meningkatkan rasa mereka. Misalnya, kemangi, dill, mint, dan peterseli semua mengusir serangga dan penyakit sambil juga meningkatkan pertumbuhan dan rasa.
- Pilih Wadah dan Tanah yang Tepat. Jika Anda ingin menanam tomat dalam wadah, berhati-hatilah untuk menghindari tanah liat atau porselen yang bisa cepat kering. Sebagai gantinya, pilih plastik atau fiberglass. Pilih pot yang lebih besar yang menyediakan drainase yang baik, dan tanam tomat Anda di tanah berbasis gambut atau kompos (jangan hanya menggali tanah dari kebun Anda, karena tanah yang lebih ringan lebih baik untuk bibit tomat Anda).
- Pangkas Tomat dengan Benar. Tidak semua tanaman tomat perlu dipangkas, jadi penting untuk menentukan apakah varietas tertentu Anda bisa mendapat manfaat dari dipotong. Bacalah cara memangkas yang benar, sehingga Anda dapat meningkatkan hasil tomat Anda.
Mengelola Hama
Tomat tidak memiliki banyak hama, tetapi hama yang dimilikinya bisa menjadi masalah nyata jika tidak ditangani dengan cepat. Cacing gelang tomat adalah salah satu dari beberapa hama yang perlu Anda kelola. Hama larva ini sangat besar sehingga sering dapat diambil dari tanaman Anda; ada juga beberapa pilihan organik untuk merawat tomat dengan infestasi cacing gelang.
Penyakit Tomat Umum
Ada beberapa hal yang lebih memilukan bagi pecinta tomat daripada tanaman Anda terkena penyakit. Terkadang, masalahnya mudah diatasi. Di lain waktu, kita tidak seberuntung itu. Dua dari penyakit tomat yang paling umum adalah Blossom End Rot dan Verticillium Wilt, keduanya dapat merusak tanaman Anda jika Anda tidak bertindak cepat.
Menyimpan Biji Tomat
Jika Anda menanam tomat yang diserbuki secara terbuka (yang mencakup semua varietas pusaka), Anda dapat menyimpan benih untuk ditanam di masa depan. Inilah yang perlu Anda ketahui untuk menyimpan benih tomat Anda sendiri untuk ditanam tahun depan.
- Mulailah dengan memilih tomat terbaik di kebun Anda. Dengan memilih biji dari tomat terbaik, Anda akan meningkatkan peluang Anda untuk meningkatkan panen Anda tahun depan.
- Iris tomat menjadi dua, memperlihatkan benihnya.
- Ambil biji (dan, jika mungkin, sebagian daging) tomat. Tempatkan biji dalam stoples yang bersih.
- Sisihkan biji dan daging atau bubur kertas dalam stoples yang tertutup rapat agar dapat berfermentasi. Anda akan tahu prosesnya terjadi ketika Anda melihat jamur di bagian atas biji.
- Bersihkan biji fermentasi dan biarkan hingga kering. Setelah benar-benar kering, mereka dapat disimpan dalam toples yang bersih.