Gambaran:
Angelica memiliki banyak hal untuk ditawarkan sebagai tukang kebun ramuan. Tingginya yang menjulang tinggi dapat menambahkan latar belakang yang elegan untuk lanskap, dan hampir setiap bagiannya dapat dimakan. Pertimbangkan menambahkan ramuan indah ini ke desain taman Anda.
Nama Latin:
Angelica Umbelliferae (ada lebih dari 30 varietas angelica yang berbeda, tergantung di mana di dunia tempat Anda tinggal)
Nama yang umum:
Angelica, seledri liar
Zona Kekerasan USDA:
Hardy to Zone 3
Paparan:
Warna terang, dapat mentolerir sinar matahari penuh dengan mulsa yang tepat.
Panen:
Dari akar ke bunga, semuanya bermanfaat. Dari daun segar alami aromatik, hingga permen yang terbuat dari batang, angelica memiliki banyak hal untuk ditawarkan.
Penggunaan:
Daun - Daun kering atau segar dibuat menjadi teh untuk masuk angin dan mengurangi gas. Baunya sangat harum, sehingga bisa digunakan sebagai pengharum ruangan. Secara medis, daun angelica digunakan untuk membantu melawan flu, dan dikatakan membantu mencegah mabuk perjalanan. Saya akan menanamkan air dingin dan segar bersama mereka jika saya akan mencoba obat ini.
Batang - Batang sebenarnya adalah manisan! Setelah mengupas batang (saya telah menemukan resep yang mengatakan untuk mengupas ketika mentah dan orang lain yang mengatakan mendidih pertama), gunakan resep saya untuk jahe mengkristal. Jika Anda pernah memakannya, silakan bagikan pengalaman Anda.
Benih - Membakar benih dikatakan menyegarkan ruangan. Bijinya juga dicampur dengan batang dan digunakan untuk membumbui minuman beralkohol.
Roo t - Di musim semi, jika seseorang memotong mahkota angelica, zat bergetah dilepaskan. Ini bisa menggantikan fiksatif dalam bunga rampai.