Jangan menyerah pada berkebun sayur, hanya karena halaman Anda tidak terlalu cerah. Semua tanaman membutuhkan sinar matahari, agar bisa tumbuh dengan baik, tetapi ada beberapa sayuran yang bisa mentolerir dan bahkan menghargai naungan parsial. Ini terutama benar selama hari-hari terpanas di musim tanam. Naungan sore akan melegakan setelah beberapa jam sinar matahari pagi yang intens. Anda bahkan dapat menanam beberapa sayuran di daerah dekat ranting pohon, yang berada di bawah naungan belang-belang hampir sepanjang hari.
Sayuran yang tumbuh di tempat teduh didominasi sayuran berdaun dan tanaman umbi, jadi fokuslah untuk menanamnya. Sayuran yang menghasilkan buah-buahan, seperti tomat, mentimun dan terong, sangat membutuhkan sinar matahari.
Jika Anda akan mencoba menanam sayuran di tempat teduh, ingatlah bahwa mereka masih membutuhkan banyak air. Dan air dan naungan adalah kondisi sempurna untuk siput dan siput. Anda harus rajin mencari makhluk berlendir ini, atau mereka akan menghapus panen Anda.
Salad hijau
Gambar Santai / Gambar Getty Salad sayuran hijau adalah makanan pokok di taman musim semi. Mereka menyukai hari-hari dingin dan berembun di awal musim dan Anda dapat menanam sebagian besar dari mereka untuk masa panen yang panjang. Agak sulit untuk membuat mereka tumbuh di bagian terpanas di musim panas. Mereka lambat untuk berkecambah dalam cuaca panas, kering dan cepat lari ke benih ketika mereka tumbuh. Anda bisa menunggu sampai suhu dingin lagi, di musim gugur. Atau Anda dapat memanfaatkan tempat teduh di kebun, bahkan di belakang tanaman jagung atau tomat yang lebih tinggi, dan membuatnya tetap segar sepanjang musim panas. Mereka masih membutuhkan air tambahan, dalam cuaca panas.
Pilihan yang baik termasuk: arugula, selada, coklat kemerahan dan bayam (3-4 jam matahari per hari).
Memasak hijau
Marie iannotti Sayuran berdaun yang ditanam untuk memasak, bukan salad dan makanan segar, justru akan tumbuh lebih lambat dan lebih lembut di tempat teduh sore. Mereka mungkin tidak akan menjadi sebesar versi matahari penuh, tetapi daun "bayi" yang lebih kecil akan membutuhkan lebih sedikit memasak dan seringkali lebih manis. (3-4 jam matahari per hari)
Beberapa untuk dicoba: Asia Hijau (pak choi, mizuna ...), chard, kale, dan sawi.
Bahkan kol dan brokoli akan tumbuh di bawah sinar matahari setengah hari. Mereka lebih suka cuaca yang lebih dingin, tetapi akan membutuhkan waktu sedikit lebih lama.
Akar sayuran
Gambar Mint / Gambar Getty Sebagian besar sayuran akar dapat bertahan setengah hari dari sinar matahari, namun mereka akan tumbuh lebih lambat dan membutuhkan waktu lebih lama untuk mencapai ukuran penuh. Anda bisa memanennya, seperti wortel dan kentang, sementara masih kecil dan manis. Anda juga bisa memanen bit dan lobak, sambil menunggu umbi mereka terisi. Anda ingin lobak Anda tumbuh cepat, sehingga lobak tidak menjadi berkayu atau terlalu panas, tetapi naungan parsial akan mencegah lobak tumbuh menjadi biji. (4-5 jam sinar matahari per hari)
Rendam sayuran untuk naungan parsial: bit, wortel, kentang, lobak, lobak
Merencanakan dan Menanam Kebun Herbal
ekaterinaborner / Getty Images
Banyak ramuan kuliner adalah penanam cepat. Ramuan tahunan akan disambungkan ke benih lebih cepat daripada selada, dalam kondisi pertumbuhan yang baik. Mereka mungkin mendapatkan leggier kecil, ketika ditanam di tempat teduh parsial, tetapi karena Anda menanamnya untuk daun mereka, itu tidak masalah.6 herbal ini akan baik-baik saja dengan hanya sekitar 3 jam matahari per hari: daun bawang, daun ketumbar, mint, oregano dan peterseli. (3 jam matahari per hari)
Kacang polong dan kacang-kacangan
Gambar Alan Buckingham / Getty Kacang polong dan kacang hijau seperti suhu dingin. Mereka membutuhkan sinar matahari untuk menghasilkan bunga dan polong, tetapi mereka cenderung memudar saat suhu menghangat. Menanam mereka di tempat teduh yang sejuk akan memperpanjang musim tanam Anda.
Kacang Bush adalah pilihan yang lebih baik untuk naungan daripada kacang polong. Varietas tiang mulai memproduksi kacang di akhir musim dan mereka membutuhkan sinar matahari untuk menumbuhkan tanaman merambat yang pada akhirnya akan menahan kacang. Kacang Bush adalah penanam cepat dan, seperti kacang polong, menghargai sedikit pendinginan di sore hari. (4-5 jam sinar matahari per hari)
Kiat untuk menanam kacang polong dan kacang polong.
