Dormansi adalah sejenis tidur lapis baja yang dilalui tanaman. Tumbuhan, kuncup, atau benih yang "tidak aktif" tidak tampak aktif. Itu dalam keadaan menunggu, semacam penangguhan kehidupan sampai kondisi yang tepat untuk pertumbuhan aktif. "Pertumbuhan aktif" adalah kebalikan dari "tidak aktif."
Sebagai tukang kebun, penting untuk memiliki pemahaman dasar tentang kapan dormansi dimulai dan berakhir. Tugas pemangkasan dan okulasi perlu dilakukan berdasarkan keadaan aktif atau tidak aktifnya pabrik. Beberapa cangkok hanya dapat dilakukan selama dormansi; beberapa hanya selama pertumbuhan aktif. Banyak pemangkasan dimaksudkan untuk memecahkan dormansi atau untuk mengontrol istirahat yang tidak diinginkan dalam dormansi.
Kotoran Cepat di Dormansi
- Tanaman biasanya mati ketika suhu mendekati titik beku atau ketika beberapa tingkat kekeringan kritis tercapai. Karena kondisi ini biasanya musiman, tanaman di suatu daerah tidak aktif pada siklus tahunan.
- Seringkali ketika tanaman tidak aktif itu terlihat mati, tetapi hidup. Jika Anda memotong bagian kanannya, Anda akan menemukan setidaknya sejumlah kecil jaringan hijau yang hidup.
- Hal utama yang dilakukan tanaman selama dormansi adalah memasuki keadaan di mana ia menggunakan sedikit air dan gula. Ia juga memiliki struktur, seperti kulit biji yang keras atau kayu, untuk melindungi jaringan hidup dan cadangan energinya.
- Menjelang akhir dormansi sering kali merupakan waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan atau okulasi. Ini karena tanaman mengandung banyak energi yang tersimpan, lebih kecil kemungkinannya untuk dikejutkan oleh luka yang tiba-tiba, dan akan sembuh tercepat ketika kembali ke pertumbuhan aktif.
Mengapa Tanaman Tidak Aktif?
Bagaimana jika Anda di-root ke satu tempat di alam liar? Hidup akan baik-baik saja di musim semi yang hujan dan hari-hari yang lebih panas di musim panas. Jika Anda tinggal di hutan beriklim sedang, apa yang akan terjadi ketika bulan-bulan musim dingin yang beku dan kering datang? Bagaimana jika Anda tinggal di padang rumput padang rumput Mediterania, di mana bulan-bulan yang dingin tidak begitu dingin, tetapi periode kekeringan yang panjang dan tidak terduga dapat membunuh Anda?
Jika Anda mencoba menjalani kehidupan normal, makan tiga kali sehari dan memukul gym setelah bekerja, Anda tidak akan berhasil. Anda akan kehabisan energi, atau makanan, atau air, atau tubuh Anda akan dihancurkan oleh lingkungan. Tanaman yang tidak bisa berhenti tumbuh di musim dingin atau musim panas di gurun akan menghadapi nasib ini.
Sebaliknya, tanaman mengalami dormansi, suatu kondisi di mana pertumbuhan sebagian besar berhenti sehingga mereka dapat bertahan hidup dengan lebih sedikit air dan gula. Mereka juga melepaskan mantel dari daun dan batang lunak untuk sesuatu yang mirip dengan baju zirah: kayu keras, sisik, dan jaringan mati kering lainnya seperti kulit mati kulit ari dari epidermis kita sendiri (anggap kaki berperasaan). Dormansi adalah bagaimana tanaman menggantung kuat.
Tunas dan Pemangkasan yang Tidak Aktif
Seluruh tanaman dapat dikatakan tidak aktif, seperti halnya tanaman gugur di musim dingin. Biji juga bisa tidak aktif: benih tidak aktif sampai mulai berkecambah dan tumbuh menjadi tanaman baru.
Dalam pemangkasan, kita berbicara tentang memotong kembali ke "kuncup yang sehat." Dalam praktiknya, ini adalah kuncup yang tidak aktif: kuncup yang tidak tumbuh sekarang tetapi bisa. Tunas dapat menjadi tidak aktif karena alasan yang telah kita bahas: karena kondisi lingkungan terlalu dingin atau kering untuk menjadi waktu yang baik untuk tumbuh.
Tunas bisa mati karena alasan lain; jika Anda melihat simpul atas tanaman berkayu, Anda mungkin akan melihat tunas, bahkan di tengah musim panas ketika sisa tanaman aktif tumbuh. Tunas ini tidak aktif karena bagian tanaman yang lebih tinggi menyuruh mereka tetap tidak aktif, menggunakan sinyal kimia.
Ketika kita memangkas tanaman di atas tunas yang tidak aktif kita mengganggu sinyal kimia ini. Jika sehat, maka "istirahat dormansi" dan tumbuh. Ini adalah bagaimana kita dapat memangkas tanpa merusak tanaman secara permanen, dan mengapa kita menggunakan pemangkasan untuk membuat tanaman lebih penuh atau mengubah arah pertumbuhannya.
Bagian bawah tanaman, seperti batang pohon yang tebal atau bahkan cabang yang lebih tua, memiliki tunas yang tidak aktif juga, tetapi tunas ini terkubur di dalam lapisan kayu dan tidak terlihat. Ketika batang dipotong atau ada kerusakan besar pada cabang, tunas-tunas yang tersembunyi ini juga dapat merusak dormansi, menyebabkan “pertumbuhan epikormik” dari apa yang tampak seperti kayu gundul.
Dormansi dan Grafting
Saat mencangkok tanaman kayu, kayu batang atas harus tidak aktif. Ini karena batang atas harus hidup sendiri sampai persatuan cangkokan terbentuk untuk menyatukannya dengan batang bawah. Sebuah batang atas adalah bagian kecil dari tanaman yang tidak memiliki akar, tidak ada cara untuk memberi makan dirinya sendiri. Sebuah batang yang tumbuh aktif akan menggunakan cadangan air dan gula yang kecil sebelum serikat terbentuk dan akan mati.
Seringkali bukan hanya batang atas, tetapi batang bawah juga harus tidak aktif. Cambuk-dan-lidah, sumbing, sisi-stub dan cangkok lainnya harus dilakukan ketika batang bawah tidak aktif. Idenya adalah untuk menangkap stok pada waktu itu tak lama sebelum musim semi ketika mengandung cadangan gula yang tinggi dan tidak ada pertumbuhan sendiri yang menarik gula ini. Ketika musim semi tiba, stok akan mengirimkan gula ke atas untuk mendukung pertumbuhan aktif - yang paling penting di situs graft, di mana penyembuhan dan penyatuan kemudian dapat terjadi dengan cepat.