Etiket Anggur

Gambar Tanes Jitsawart / EyeEm / Getty



Anggur telah menjadi minuman dewasa favorit, dengan berbagai merek, rasa, dan poin harga yang memungkinkan bagi kebanyakan orang untuk menikmatinya. Ini sering disajikan dengan makan malam, tetapi beberapa orang menikmati menghirupnya sambil menyiapkan makanan.

Anda tidak harus menjadi penikmat anggur untuk meminumnya dengan panache, tetapi senang mengetahui beberapa dasar sebelum Anda membuka tutup botol di meja dapur Anda. Tidak ada yang sulit, tetapi membantu menambah kenikmatan minum anggur.

Kapan Menikmati Anggur

Anggur telah menjadi minuman pilihan di antara teman-teman yang berkumpul untuk perayaan atau hanya untuk nongkrong. Ini adalah minuman yang ideal untuk disertakan saat makan malam atau saat menyajikan hors d'oeuvres. Sebotol anggur juga menjadi hadiah tuan rumah atau nyonya rumah yang luar biasa.

Pilihan Anggur

Ada orang yang berdebat tentang anggur mana yang harus diminum dengan makanan tertentu. Beberapa orang mengklaim bahwa sangat penting untuk minum anggur putih dengan ayam, ikan, dan babi, dan anggur merah dengan daging sapi. Orang lain mungkin mengklaim bahwa Anda dapat minum anggur merah dengan daging babi, sementara kelompok lain mengatakan untuk minum anggur apa pun yang Anda inginkan dengan apa pun yang Anda makan.

Meskipun sebagian besar ahli anggur sepakat bahwa anggur merah bertubuh lengkap dan kuat lebih tahan terhadap steak daripada anggur putih, kecenderungannya adalah tidak perlu khawatir tentang hal itu dan menikmati pasangan rasa apa pun yang Anda nikmati. Jika seseorang mengatakan sesuatu tentang pilihan Anda, yang harus Anda lakukan adalah tersenyum dan mengganti topik pembicaraan. Seharusnya tidak masalah bagi siapa pun kecuali Anda.

Jika Anda seorang tamu di pesta makan malam di rumah seseorang, terimalah anggur apa pun yang ditawarkan, terlepas dari apa yang Anda rasakan tentang pilihan tuan rumah. Anda tidak perlu minum apa pun yang tidak Anda sukai, tetapi Anda tidak boleh membuat preferensi besar Anda.

Saat memilih anggur untuk diminum dengan keju, pertimbangkan kekuatan rasa keju. Jika asin, Anda mungkin ingin memasangkannya dengan anggur putih yang manis. Keju yang beraroma tebal cocok dengan anggur merah. Namun, masih terserah Anda untuk memilih jenis anggur apa pun yang Anda suka.

Persetujuan Anggur

Jika Anda makan di restoran mewah dan memesan sebotol anggur, ada kemungkinan server (atau pelayan) akan membawa Anda botol untuk memeriksa. Lihatlah dan berikan persetujuan Anda jika itu yang Anda pesan. Dalam beberapa kasus, Anda diharapkan untuk mencicipinya. Minumlah sedikit dan berikan anggukan jika Anda menyetujui atau goyangkan kepala jika tidak.

Saat memesan dengan gelas, Anda harus bertanya berapa lama botolnya telah terbuka. Anggur yang telah terpapar udara selama lebih dari satu hari mungkin sudah mulai memburuk, jadi Anda boleh membuat pilihan lain.

Menuangkan anggur

Jika Anda bertanggung jawab untuk membuka dan menuangkan anggur, Anda harus mengikuti langkah-langkah ini:

  • Lepaskan kertas timah dari lubang botol. Ini adalah proses yang mudah dan lancar jika Anda memiliki pemotong foil yang khusus untuk tujuan ini.
  • Menggunakan pembuka botol atau alat pelepas gabus lainnya lepaskan gabus. Sebaiknya bersihkan botol untuk mencegah potongan gabus masuk ke gelas anggur seseorang.
  • Tuangkan sekitar 4 ons anggur ke dalam setiap gelas.
  • Seka botol lagi sebelum mengganti gabus.

Minum Anggur



Saat menggunakan gelas anggur bertangkai, pegang dengan batangnya, dekat dengan pangkal. Angkat ke bibir dan tarik napas. Wewangian itu seharusnya cukup menyenangkan untuk memikat Anda untuk menyesapnya. Jangan menelan, atau Anda akan kehilangan semua nada dan rasa yang berbeda. Nikmati dan nikmati pengalamannya.

Mengusulkan Toast

Merayakan dengan anggur sering kali melibatkan roti panggang. Orang yang mengusulkan bersulang mungkin duduk atau berdiri saat dia mengangkat gelas anggurnya dan mengatakan apa yang ada di pikirannya. Setelah dia selesai, orang lain dapat menambahkan beberapa kata sendiri. Maka semua orang dalam kelompok harus mengangkat kacamata mereka sebelum menyesap.

Beberapa orang mungkin ingin mendentingkan kacamata mereka. Jika ini Anda, lakukan dengan sangat hati-hati agar Anda tidak memecahkan gelas anggur Anda atau orang lain. Kemudian minum. Ini bukan saatnya untuk menenggak anggur Anda. Bahkan, tidak pernah baik-baik saja menenggak segelas anggur.

Baca Selanjutnya

Etiket Ponsel Yang Tepat Selama Makan