Gambar Morsa / Gambar Getty
Pada satu titik atau lain, Anda mungkin menemukan bau misteri yang menakutkan di lemari es Anda. Menemukan sumber bau busuk di lemari es Anda adalah langkah pertama yang penting dalam menghilangkan bau tersebut, tetapi siapa pun yang kimchi yang berusia berbulan-bulan mengetahui beberapa aroma akan tetap hidup lama setelah makanan hilang. Bagian terburuk dari kulkas yang bau adalah bau itu bisa meresap ke makanan Anda yang lain dan merusak rasanya. Untungnya ada obat rumah sederhana yang dapat membantu Anda menghilangkan noda dan bau yang tidak enak, yang Anda butuhkan hanyalah sekotak soda kue!
Mengapa Baking Soda Bekerja?
Nama ilmiah untuk soda kue adalah natrium bikarbonat. Ini adalah basa lemah yang dapat bertindak sebagai asam tergantung pada apa yang bersentuhan dengannya. Bau di lemari es Anda terdiri dari partikel makanan yang melayang dan akhirnya mengendap di makanan Anda yang lain. Menempatkan sekotak soda kue di lemari es Anda memberi partikel-partikel bau itu sesuatu selain sisa makanan Anda untuk diikat. Karakteristik unik natrium bikarbonat membuatnya sangat menarik bagi partikel asam dan basa, begitu partikel-partikel ini berikatan dengan soda kue, bau tersebut dinetralkan. Hanya ingat saat baking soda digunakan dalam banyak resep, Anda tidak boleh memasak dengan baking soda yang telah digunakan untuk menetralisir bau. Bagian dari proses netralisasi berarti soda kue telah menyerap partikel makanan, yang mengubah rasa soda kue.
Menggunakan Baking Soda Boxes
Simpan kotak soda kue yang terbuka di lemari es dan freezer Anda untuk membantu menghilangkan bau. Ganti setidaknya setiap tiga bulan, meskipun kotak mungkin perlu diganti lebih cepat jika mulai menyerap terlalu banyak bau. Coba kencani kotak untuk membantu mengingat kapan harus menggantinya. Anda juga dapat memilih untuk mengikuti hidung Anda jika lemari es Anda mulai berbau sudah waktunya untuk mengganti kotak.
Baking Soda dan Bau yang Tangguh
Jika bau basi tampaknya telah meresap ke dalam lemari es yang sebenarnya, cobalah mencuci bagian dalam lemari es dengan soda kue dan air. Ini dapat membantu menghilangkan bau yang sulit. Gunakan larutan soda kue dan air satu lawan satu. Untuk aroma yang benar-benar keras, ikuti soda kue dan bilas air dengan menyeka permukaan dengan cuka putih. Pengeluaran pembersih hijau tahu bahwa cuka adalah solusi pembersih alami yang bagus. Saat Anda membersihkan lemari es, Anda akan menemukan sedikit reaksi kimia cuka dengan soda kue akan membantu membersihkan area tersebut dan menghilangkan bau yang membandel.
Baking Soda di Crisper Bins
Coba taburkan baking soda di bagian bawah rak Anda untuk menghilangkan bau di sana. Tutup dengan tisu lipat. Ganti setiap tiga bulan, sama seperti yang Anda lakukan pada kotak soda kue.
Soda Kue dan Noda Kulkas
Hapus sisa makanan dan karat dari lemari es Anda dengan pasta soda kue. Campurkan soda kue Anda dengan sedikit air, cukup untuk membentuk tekstur seperti adonan yang bisa Anda gosok ke mana saja. Sebagian besar noda kulkas dapat dengan mudah dihilangkan dengan baking soda, dengan manfaat tambahan menghilangkan bau. Gunakan sikat gigi untuk menyebarkan pasta dan gosok noda.